パンから吹く風
いちご酵母のパン、焼けました〜〜(≧∇≦)
ばたこ
2015年06月07日 11:41
みなさま こんにちは!
露地栽培のいちごから酵母を起こして
いちご酵母のパンが出来ましたっ!!
いちごの香りがほんのり残っています。
食感は、もっちり、よりも、むっちり、しています。
、、ムッツリ、、と、ちがいます、、( ̄▽ ̄)
砂糖とバターを加えて、柔らかく食べやすくなっています。
今まで作った自家製酵母パンのなかでも
味、香り、食感、共に、かなりいいセンいってるパンになりましたっ♪
今日も、夕方6時まで営業しています (^o^)/
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