白あんのクロワッサン・黒法師

ばたこ

2019年04月11日 23:27




左から、

『てんとう虫チョコのクロワッサン』 230円 

てんとう虫チョコを2個、クロワッサン生地に包みました!



中央は、

『くるみ白あんクロワッサン』 230円

くるみの香ばしさが、白あんによく合います!



右側の、

『抹茶白あんクロワッサン』 230円

抹茶でみどり色に染めた白あん。いろいろなアレンジ餡も試したいです
 

 

明日12日(金)、明後日13日(土)のスープも、

『 ごぼうのポタージュ 』の予定です!!

少しの量で満足できる(お客さまの感想より)、濃厚なポタージュです。

その時々の、旬の野菜を使ったシンプルなスープをぜひお試しくださいね\(^o^)/





     





昨年いただいた『黒法師』(クロホウシ)という多肉植物。

茎がグングン伸びて、葉もツヤツヤと黒光りをし、かわいいなあと大事にしていたつもりが、、

注意を怠り、、茎がポキッと折れてしまったのが、この冬のこと。。

「あー!やっちまった。。 Mさんごめんなさい。。」

黒法師さんもごめんなさいと、折れた方をなんとなくそのまま土の上に置いておいたところ、






「おおおーーー!!再生してる!!」

葉も黒々と元気そうだし、茎から新芽の赤ちゃんがたくさん出ています!!


今後の行方が楽しみです~








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