エディブルフラワー、きたー♪

ばたこ

2024年11月29日 15:04

みなさまこんにちは

今日11月29日(金)のお惣菜は、
『かぼちゃと豆の煮もの』です。





豆は、色とりどりの、レンズ豆とえんどう豆を使いました。
和風の味付けです。


それから、注文していた、
エディブルフラワーの寄せ植えが届きました!



アイビー以外の、ナデシコが食用花とのことで、
まずは、つまんで食べてみました

シャクっとした食感で、柔らかいレタスの様。
味はほぼ無しですが、ほんのり甘みと、ピリッと感じる部分がありました。

蕾をたくさんつけているので、どんどん花を咲かせてくれるでしょう!

さてさて、
これでなにする?
なに作る??

わくわく楽しみです



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