ラズベリー酵母・2日目

ばたこ

2007年06月18日 22:42


朝一番に酵母ちゃんに挨拶を、と瓶を覗くと・・・
水に被っていないラズベリー2個の表面に、直径1cmくらいの白いものを発見!

白カビのようにも思えるので(ガ~ン)
とにかくそれら2個のラズベリーを瓶から出しました。

今日は水の色も紅色に染まり、そろそろプチプチ・・・ピチピチ・・・と
活動音が聞こえてくるでしょうか・・・。

<2日目>
見た目→変化なし
香 り →ラズベリーの甘酸っぱい香り
音   →なし
味   →ラズベリーの甘酸っぱい味

室温 23℃