パンプキンクロワッサン

ばたこ

2012年10月17日 12:28



< パンプキンクロワッサン 1個 → 150円 >

原材料 : 国産小麦粉、オーガニックシュガー、よつばフレッシュバター、自然海塩、
       ホシノ天然酵母、かぼちゃ(バターナッツ)


  今日は「バターナッツ」というかぼちゃを使いました。

名前のとおり、形もナッツ系。

食感はねっとりしていて、色もオレンジが濃いです。

パンプキンスープに最適だとか。

野菜直売所に行くと、いろいろな品種、形のかぼちゃがゴロゴロ並んでいて楽しいです。





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