ブログでパンニュース2008年13号


「梅ジャムクロワッサン」と「梅ジャムカスタードパン」

6月末~7月前半カレンダー(6/29~7/12)

<営業日> 29(日)30(月)7/2(水)3(木)8(火)11(金)

<営業時間> 10:00~15:00
 * 7/2(水)の営業時間は、12:00~15:00です。

<期間限定パン> 梅ジャムのパン&小豆玄米のパン

梅ジャムの食パン 1斤 → 450円

ちびまる梅ジャム 1袋 → 320円
ちびまるクリームチーズ梅ジャム 1袋 → 350円
ちびまるクリームチーズ梅ジャムレーズン 1袋 → 370円

梅ジャムカスタードパン 1個 → 130円
梅ジャムクロワッサン 1個 → 150円

小豆玄米食パン 1斤 → 450円
小豆玄米まるパン(プレーン) 1袋 → 320円
小豆玄米まるパン(ナチュラルチーズ) 1袋 → 350円
小豆玄米ぺたあんぱん 1個 → 130円

Posted by ばたこ. at 2008年06月28日14:02

ブログでパンニュース2008年12号



6月後半カレンダー(6/15~6/28)

<営業日>16(月)18(水)19(木)21(土)25(水)27(金)

<営業時間> 10:00~15:00
        * 18日(水)の営業時間は 12:00~15:00 です。

<期間限定パン> バナナのパン&紅茶のパン&焼きそばパン

バナナの食パン 1斤 → 520円
ミニバナナ(プレーン) 1袋 → 380円
ミニバナナ(レーズン) 1袋 → 400円
ミニバナナ(クリームチーズ) 1袋 → 400円
ミニバナナ(ミックス) 1袋 → 420円

iconN11バナナのパンについてiconN11
基本パン生地・・・国産小麦粉、タイ産無農薬バナナ、よつば無塩バター、自然海塩、
                   ホシノ天然酵母

紅茶の食パン 1斤 → 450円
紅茶のモンキーブレッド 1個 → 550円
紅茶のまるパン(プレーン) 1袋 → 320円
紅茶のまるパン(クリームチーズ) 1袋 → 350円
紅茶のカスタードパン 1個 → 130円

iconN11紅茶のパンについてiconN11
基本パン生地・・・国産小麦粉、よつば無塩バター、オーガニックシュガー、有機栽培紅茶、
                  自然海塩、ホシノ天然酵母


焼きそばパン 1個 → 180円

iconN11焼きそばパンについてiconN11
基本パン生地・・・国産小麦粉、自然海塩、ホシノ天然酵母、菜種サラダ油
焼きそばフィリング・・・「金子製麺の季穂せいろ蒸し焼きそば」と季節の野菜、干し椎茸などを炒め合わせました。
*「金子製麺の季穂せいろ蒸し焼きそば」・・・金子製麺・季穂は、日本の自然の風土の中で収穫された国産小麦粉とモンゴル産天然かん水・天海の塩を使用した麺を一枚一枚せいろで蒸し上げました。せいろで蒸す事で弾力のある小麦の風味の生きた、こだわりぬいた昔味に仕上げました。ソースも黒こしょうをきかせたスパイシーな無添加ソースを使用しています。(パッケージより)



Posted by ばたこ. at 2008年06月16日09:00

ブログでパンニュース2008年11号


「焼カレーパン」と「じゃがいものフォカッチャ(具だくさん)」

6月前半(6/1~6/14)カレンダー

<営業日> 2(月)4(水)5(木)9(月)10(火)13(金)

<営業時間> 10:00~15:00
        *  4日(水)の営業時間は、12:00~15:00です。
        * 10日(火)の営業時間は、10:00~12:30です。

<期間限定パン> じゃがいものパン  ブルーベリージャムのパン  焼カレーパン

じゃがいもの食パン 1斤 → 450円
じゃがいものころパン(プレーン) 1袋 → 320円
じゃがいものころパン(ナチュラルチーズ) 1袋 → 350円
じゃがいのフォカッチャ(プレーン) 1個 → 130円
じゃがいのフォカッチャ(ローズマリー) 1個 → 130円
じゃがいのフォカッチャ(具だくさん) 1個 → 180円

ブルーベリージャムパン 1個 → 120円
ブルーベリークロワッサン 1個 → 150円

焼カレーパン 1個 → 180円

Posted by ばたこ. at 2008年06月02日13:58

本日の焼き菓子



<ココアシフォンケーキ>
平飼い有精卵、国産小麦粉、オーガニックシュガー、菜種サラダ油、有機ココアパウダー

Posted by ばたこ. at 2008年05月25日10:32

ブログでパンニュース2008年10号


5月後半(5/18~5/31)カレンダー

<営業日> 19(月)21(水)22(木)25(日)26(月)28(水)30(金)

<営業時間>10:00~15:00
       * 21日(水)は、12:00~15:00 です。

<期間限定パン> 抹茶豆乳パン

抹茶豆乳食パン 1斤→450円
抹茶豆乳まるパン(プレーン) 1袋→320円
ちびまる抹茶豆乳(クリームチーズ) 1袋→350円
ちびまる抹茶豆乳(クリームチーズ・レーズン) 1袋→360円

抹茶豆乳ぺたあんぱん 1個→120円
抹茶豆乳ぺた花豆パン 1個→120円
抹茶豆乳カスタードパン 1個→120円

抹茶クッキーパン 1個→130円
抹茶カスタードクロワッサン 1個→150円


Posted by ばたこ. at 2008年05月17日14:51

ブログでパンニュース2008年9号

4月末~5月前半カレンダー(4/27~5/17)

「よもぎ玄米のぺたあんぱん」「ポケットパンサンド」「よもぎ玄米のまるパン(チェダーチーズ)」

<営業日>27(日)、28(月)、5/2(金)、6(火・祝)、7(水)、9(金)、
       12(月)、14(水)、16(金)

<営業時間> 10:00~15:00
        * 7日(水)の営業時間は、12:00~15:00 です。

<期間限定パン> よもぎ玄米パン

よもぎ玄米食パン 1斤 → 450円
よもぎ玄米のまるパン(プレーン) 1袋 → 320円
よもぎ玄米のまるパン(チェダーチーズ) 1袋 → 350円
よもぎ玄米のぺたあんぱん 1個 → 120円

ポケットパン 1個 → 120円
中が空洞になったパンです。お好きな具を詰めてサンドイッチでどうぞ!

ココアクッキーパン 1個 → 130円
メロンパンのココア味

ヨーグルトチーズケーキパン 1個 → 150円
ベイクドヨーグルトチーズケーキのフィリングをパン生地にのせました

ポケットパンサンド 1個 → 180円
中の具は日によって変わります

Posted by ばたこ. at 2008年04月26日13:34

八朔のチーズケーキパン&どうぶつクッキー


<八朔のチーズケーキパン>
材料・・・小麦粉、バター、砂糖、塩、酵母、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、卵、八朔

<どうぶつクッキー>しろうさぎ、くろうさぎ、こあら、いぬ、ねこ、ぶた
材料・・・小麦粉、バター、砂糖、卵、ココア

Posted by ばたこ. at 2008年04月13日12:05

ブログでパンニュース2008年8号

4月後半カレンダー(4/13~4/26)

    「どうぶつクッキー」

<営業日> 13(日)16(水)18(金)21(月)23(水)25(金)

<営業時間> 10:00~15:00        
        * 16日(水)の営業時間は 12:00~15:00 です。
        * 21日(月)の営業時間は 10:00~12:00 です。

<期間限定パン> 大豆とごまのパン&八朔のチーズケーキパン

大豆とごまの食パン 1斤 → 450円
大豆とごまのまるパン(プレーン) 1袋 → 320円
大豆とごまのまるパン(くるみ) 1袋 → 350円
大豆とごまのまるパン(クリームチーズ) 1袋 → 350円
ちびまる大豆とごま(チェダーチーズ) 1袋 → 320円
八朔のチーズケーキパン 1個 → 150円

<最近の焼き菓子>
どうぶつクッキー 1個 → 120円
シフォンケーキ 1カット → 320円~



Posted by ばたこ. at 2008年04月12日12:08

4月6日(日) 今日の焼き菓子


<紅茶のシフォンケーキ>
材料・・・卵(美山の有精卵)、小麦粉(国産小麦粉)、砂糖(オーガニックシュガー)、
     サラダ油(鹿北の菜種サラダ油)、紅茶(グリーンアイズさんの有機栽培紅茶)


<ベークドヨーグルトチーズケーキ>
材料・・・クリームチーズ(よつばクリームチーズ)、ヨーグルト(よつばプレーンヨーグルト)、
     卵(美山の有精卵)、砂糖(オーガニックシュガー)、バター(よつばフレッシュバター)、
     小麦粉(国産小麦粉)

Posted by ばたこ. at 2008年04月06日09:42

ブログでパンニュース2008年7号


4月前半カレンダー(3/31~4/12)

<営業日> 3/31(月)、4/2(水)、6(日)7(月)9(水)11(金)

<営業時間>10:00~15:00
        * 3/31(月)の営業時間は 12:30~15:00 です。
        * 4/ 2(水)の営業時間は 10:00~12:00 です。

<期間限定パン> 八朔(はっさく)のパン

はっさくとレーズンの食パン 1斤 →450円

はっさくとレーズンのまるパン(プレーン) 1袋 →320円
はっさくとレーズンのまるパン(クリームチーズ) 1袋 →350円
はっさくとレーズンのまるパン(くるみ) 1袋 →350円

はっさくのカスタードパン 1個 →120円
はっさくとクリームチーズのクロワッサン 1個 →140円

八朔の食パン 1斤 →420円
八朔ベーグル 1個 →140円
八朔ベーグル(チーズのせ) 1個 →140円

 

Posted by ばたこ. at 2008年03月29日16:53

ブログでパンニュース2008年6号

3月後半カレンダー(3/16~3/29)


《花豆の食パン》

<営業日> 17(月)19(水)21(金)23(日)24(月)26(水)

<営業時間> 10:00~15:00
        * 19日(水)の営業時間は 12:00~15:00 になります
           21日(金)の営業時間は 10:00~12:00 になります

<期間限定パン> 花豆のパン

花豆の食パン 1斤→450円
花豆のレーズン食パン 1斤→480円
花豆のモンキーブレッド 1個→550円

ちびまる花豆(プレーン) 1袋→320円
ちびまる花豆(シュガー) 1袋→320円
ちびまる花豆(クリームチーズ) 1袋→350円

白花豆の小豆あんぱん 1個→120円
紫花豆のカスタードパン 1個→120円

Posted by ばたこ. at 2008年03月16日11:06

今日3月14日、チーズケーキあります



ベークドヨーグルトチーズケーキ 1カット→320円

皐月さんは卒業旅行のため不在につき
今日のチーズケーキは、ばたこ作です。

<次週予告>
次週は花豆のパンです。3月17日(月)スタートです。

Posted by ばたこ. at 2008年03月14日09:24

3月6日、本日の焼き菓子


Satukiのヨーグルトチーズケーキ 1カット→320円
<原材料> クリームチーズ、プレーンヨーグルト、卵、砂糖、小麦粉、バター

Satukiのぶーちゃんクッキー 1袋→250円
<原材料> 小麦粉、バター、砂糖、卵、ココア

Posted by ばたこ. at 2008年03月06日09:00

キャラメルふじクロワッサン&ぼうしちゃん


キャラメルふじクロワッサン(クリームチーズ)
<原材料>小麦粉、バター、砂糖、塩、酵母、ふじりんご、クリームチーズ

ぼうしちゃん
<原材料>小麦粉、バター、砂糖、塩、酵母、卵

Posted by ばたこ. at 2008年03月03日10:59

ブログでパンニュース2008年5号

3月前半カレンダー(3/2~3/15)

<営業日>3(月)6(木)7(金)12(水)14(金)

<営業時間>10:00~15:00
       * 但し、12日(水)の営業時間は 12:00~15:00 です

<期間限定パン> ふじりんごのパン

秋から冬にかけてのりんごの旬も終盤を迎えようとしています。
そこで今回は
生食でも美味しいふじりんごを無水煮にしてパン生地に混ぜたしっとり感のあるパンや
キャラメル煮にしたりんごをクロワッサン生地と合わせたパンを作ります。
ふじりんごのパンで移りゆく季節を感じていただけると幸いです。


ふじ食パン 1斤→ 420円
ふじレーズン食パン 1斤→ 450円

ふじコロパン (プレーン) 1袋 → 320円
ふじコロパン (シナモンシュガー) 1袋 → 320円
ふじコロパン (レーズン) 1袋 → 350円
ふじコロパン (クリームチーズ) 1袋 → 350円

キャラメルふじクロワッサン 1個 → 140円
キャラメルふじクロワッサン(クリームチーズ) 1個 →150円 

Posted by ばたこ. at 2008年03月01日16:32

ブログでパンニュース2008年4号

2月後半カレンダー(2/17~3/1)

<営業日> 20(水)22(金)23(土)25(月)29(金)

<営業時間> 10:00~15:00
        * 22日(金)の営業時間は 12:00~15:00 です。

<期間限定パン> 文旦のパン

文旦の食パン 1斤→420円
文旦のレーズン食パン 1斤→450円
文旦のモンキーブレッド 1個→520円
文旦のまるパン(プレーン) 1袋→320円
ちびまる文旦(クリームチーズ・レーズン) 1袋→350円
文旦のカスタードパン 1個→120円

Satsukiのぶーちゃんクッキー 1袋→250円

Posted by ばたこ. at 2008年02月18日17:14

次週のパン予告です

次週は2月20日(水)スタートです。
期間限定パンは「文旦のパン」です。

高知県産省農薬栽培の土佐文旦。
中身の薄皮をひとつひとつ除いて、外皮と一緒にオーガニックシュガーで煮ると・・・


艶やかな文旦ジャムが出来ました。
このジャムをパン生地に練りこむと爽やかな香りの文旦パンになります。

詳しくは ブログでパンニュース4号でお知らせします!(^^)!

Posted by ばたこ. at 2008年02月15日12:44

「Satsukiの焼き菓子」と「雪 だる子」


<Satsukiのクッキー>

<Satsukiのヨーグルトチーズケーキ>

<雪 だる子> 皐月、明 作

3連休がスタートしましたね。みなさまいかがお過ごしでしょうか?
2週続いて日曜日が雪の日になりますね。
10日の営業はいつものパンに加えて
「Satsukiの焼き菓子」2品が並びます。
玄関先には「雪 だる子」さんもお出迎えします。たぶん・・・(^o^)/

Posted by ばたこ. at 2008年02月09日23:56

ブログでパンニュース2008年3号

2月前半(2/3~2/16)カレンダー




<営業日> 3(日)6(水)8(金)10(日)13(水)15(金)

<営業時間> 10:00~15:00
         * 13日(水)のみ 12:00~15:00    

<期間限定パン> ココアピーナツのパン
オランダ産有機ココアパウダーとクランチタイプのアメリカ産有機ピーナツバターを
パン生地に練りこみました。
オーガニックシュガーを少し多め入れ、ピーナツバターのコクが加わった
新配合のココアパンの登場です。

● ココアピーナツの食パン 1斤→420円
● ココアピーナツの2色モンキーブレッド 1個→520円

● ココアピーナツのハートパン(プレーン) 1袋→330円
● ココアピーナツのハートパン(チョコチップ) 1袋→350円

● ちびまるココアピーナツ(たっぷりクリームチーズ) 1袋→350円
● ちびまるココアピーナツ(クリームチーズレーズン) 1袋→350円

● ココアピーナツベーグル 1個→140円
   《種類》 プレーン、ミルクチョコ、くるみ、など 

● パキパキ棒 1本→100円
《種類》 チョコチップ、シナモンシュガー、えび、ひまわりの種、など
低温で時間をかけて乾燥焼きにした細長い形のパンです。

● チョコパキ 1本→120円
パキパキ棒の表面をチョコレートがけにしたパンです。
気温が高いと表面のチョコレートがとけるので
一年の中でもっとも寒いこの時期だけ作ります。


<Satsukiの焼き菓子> チョコハートクッキー 1袋→250円

<てんとう虫チョコ入荷しました♪> 5個入り→200円
このチョコレートは原材料から製造工程のすべてにIMO(スイスオーガニック)認定を
取得しています。

<メイアンドさつきのガトーショコラオリジナルレシピを配布しています>
今年のバレンタインデーには是非手作りケーキを!とお考えの方はどうぞレシピを参考に
愛情たっぷりのお家ケーキを作ってみてくださいね(^_-)-☆

Posted by ばたこ. at 2008年02月02日15:48

1月後半週のパン達&焼き菓子



<正面> みかんのクロワッサン
小麦粉、バター、砂糖、塩、酵母、自家製みかんジャム、クリームチーズ

<右> お豆しょうゆ棒
小麦粉、塩、酵母、大豆、ごま、醤油

<後ろ> みかんのジャムパン
小麦粉、バター、砂糖、塩、酵母、自家製みかんジャム



<Satsukiのクッキー>
小麦粉、バター、砂糖、卵、ココア

icon04 今日の詩 icon04
「ゆきがふる」  まど みちお
ふるふる ふるふる ゆきが ふる
ゆきを みあげて たつ ぼくに
ふるふる ふるふる ゆきが ふる
とつぜん ぼくは のぼってく
せかいじゅうから ただ ひとり
そらへ そらへと のぼってく
ふと きがつくと ゆきが ふる
ゆきを みあげて たつ ぼくに
ふるふる ふるふる ゆきがふる



Posted by ばたこ. at 2008年01月25日14:22