パンから吹く風

みなさまこんばんは(^^)

今日の勤労感謝の日はいかがお過ごしでしたか？

こちら滋賀県湖南市は暖かく、小春日和の一日になりましたので、、、




生姜をスライスしてお日さまに干してみました

次週からの『マサラチャイ』に使ってみようと思います










『クリスマスのクッキー』






桜井食品さんの即席麺類が入荷しましたっ＼(^o^)／



今週の営業もありがとうございました！！

次回の営業日は、26日（火）です。



【 11月後半週（11/19～12/2）営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1502620.html   

毎年の秋冬定番 『てんとう虫チョコレート』

今年初めましての 『プロポリスキャンデー』

本日入荷いたしました＼(^o^)／




【　10月後半週の営業予定　】
https://batako.shiga-saku.net/e1498027.html  

今週も暑いなか、ご来店くださりありがとうございましたm(__)m

そしていつもこちらのブログにお越しくださり有難うございます！！


そろそろお盆休暇スタートの方もいらっしゃいますね(^^)

今週は、お客さまとの束の間おしゃべり話題は、（←束の間？ほんとかな？？）

お盆休みの予定についてが多かったです。


ご先祖のお墓参り、旅行、お孫さんが集合で大賑わい、ほか、

みなさまそれぞれのお盆を過ごされるようですね！

お休みの方がある一方で、いつもと変わらずお仕事の方も大変お疲れ様です。


この時期は、人やまちの流れがいつもとは違いますね。

楽しい計画は、楽しい結果にならなくちゃ

心身ともに緩めるところはゆるめて、引き締めるところはしめて、安全に過ごしましょう！！





メイアンドさつき来週の営業は、8月12日（月・振休）、13日（火）の二日間です。

ただ今の期間限定パン「とうもろこしのパン」、「ブラックベリーのパン」ほか、

ほぼ日替わりの「おまかせカレーパン」や「夏のおやつ」など準備いたします


また自然食品コーナーは、

こんにゃくデザートの『ぷるっこ』 （人気の水ようかん入荷しています！）、

『ココナッツキャラメルポップコーン』 （お待たせしました！）、

桜井食品さん（岐阜県）の『ソース焼きそば』などの即席麺類 （まだの方は一度お試しください！）、

ノヴァさんやアリサンさんの小袋ドライフルーツ各種 （手軽に栄養補給！）、

『奄美カレー』 （手軽なカレー作りにウコンの効いたルーはうれしい！）、、など、、

メイアンドさつきのおすすめ商品がご覧いただけます！！


ぜひご来店くださいね！パンのご予約もお待ちいたします＼(^o^)／









こちらは、この夏何度めかの『きゅうりの醤油漬け』作り。

パリポリ美味しくて、あっという間になくなります。。

作り方は簡単！ただし、やけどに注意！

作りたい方はレシピお伝えします！！お気軽にどうぞ～







  

小袋の有機ドライフルーツ、有機ナッツが入荷しています。


（ 　ご試食用 ）


ゴールデンドライロンガン（龍眼）、ホワイトマルベリー、など、

めずらしいドライフルーツもあります。


1種類ずつ入った小袋もありますし、、

それぞれのドライフルーツやナッツをバランスよく配合されたミックス小袋もあります。

ぜひお好みのドライフルーツやナッツをみつけてくださいね(^^)


おやつや栄養補給にお召し上がりいただたり（体力気力を使う時のお供に）、

手づくりパンやお菓子の材料にしたり（ホームベーカリーに使われるお客さまもあります）、

ヨーグルトに加えてデザートにしたり（やわらかくなって美味しい！）、

食事のアクセントとしても（サラダやカレーのトッピングにも）、、お使いくださいね！


安心、安全な商品であるのはもちろんのこと、味がまた素晴らしく美味なのです






所狭し（）と、自然食品コーナーが賑わっています



今週の営業も誠に有難うございましたm(__)m

次回の営業日は、明々後日の30日（火）です＼(^o^)／





  

みなさまこんばんは(^^)


明日7月24日（水）は『 石窯の日 』です！

明日の古代小麦のパンは、「カムット粉」全粒粉100％のパンを焼きます（上記の写真）。


その他、カンパーニュ、夏のピーナッツバター塩パン、トマトピザなど、

石窯さんとの共同作業で、順番に焼いていきます！！


しっとり、ほろほろっとした食感の、天然酵母のスコーンも作ります＼(^o^)／







こちらは、こんにゃく入りの生菓子「ぷるっこ」です。

わらび餅、コーヒーゼリー、水ようかん、3種類を仕入れました。


わたくし個人的には、わらび餅が好きです

今日のお客さまは、水ようかんが一番人気でした