8月1週目は、ブルーベリーのパン!

2023年07月31日

【 2023年 8月1週(8/2~8/5)の営業予定 】

< 営業日 > 2日(水)、3日(木)、4日(金)、5日(土)

< 営業時間 > 10時~16時

・期間限定パン・ 





●ブルーベリーの食パン(1斤)700円
●ブルーベリーのまるパン・チーズクリーム(1袋)520円
●ブルーベリーのまるパン・グラノーラ(1袋)520円
●ブルーベリーのカスタードクリームパン(1個)220円
●ブルーベリーのぼうしちゃん(1個)220円、ほか



◎ 冷凍・カット石窯ピザ(1カット)280円←2023.7.31現在の在庫数11カット




◎天然酵母の全粒粉スコーン(3個入り)540円←2023.7.31現在の在庫数6袋




●季節のおかずパン(1個)320円

~先週のおかずパン~
トマトの夏野菜おかずパン





● 手作りお惣菜もあります! 320円/100g~ お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です!
(ハーブやスパイスを使い、野菜が中心で、基本的に薄味です。ご注文も承ります!)

~先週のおかず~

きゅうりの甘酢漬け




ピーマンとおあげの味噌炒め




鶏しおじゃが




キンカントマトのツナきゅうり和え




赤じゃがと粗びきウインナーのクミン炒め





・水出しアイスコーヒー・夏季限定


フェアトレードオーガニックコーヒー豆の水出しコーヒー。
テイクアウトもできます。お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です!
1杯(200ml) 600円


・「ぷるっこ」入荷しています!




ぷるっこ(こんにゃく入り わらび餅) 2個入り 324円
ぷるっこ(こんにゃく入り 水ようかん) 2個入り 324円
ぷるっこ(こんにゃく入り コーヒーゼリー) 2個入り 324円


・定番パン・
<塩パン生地>
●プチパン(1個)80円 
●塩食パン(1斤)550円 ●ココナッツオイルの塩ロール(1個)160円

<バターロール生地>
●バターロール(1個)90円●三角パン(1袋)550円
●バター食パン(1斤)550円 ●レーズン食パン(1斤)650円
●きなこクリーム(1袋)400円 ●スイートセサミ(1袋)400円
●チョコパン(1袋)450円 ●ごまチーズ(1袋)450円
●クリームチーズレーズン(1袋)480円●クッキーパン(1個)180円
●ぼうしちゃん(1個)180円 ●あんこたっぷりあんぱん(1個)250円     

<クロワッサン生地>
●クロワッサン大(1個)450円 ●クロワッサン中(1個)250円
●ミニクロワッサン(150g)550円●あんクロワッサン(1個)250円

<長野県産石臼挽き全粒粉100%生地> 
●おだんごぱん(1個)300円
●おだんごぱん(いちくるレーズン)(1個)550円


<食塩不使用のパン>
◇塩なしパン(1個)550円  
◇塩なしパン(カット済み8枚入り)700円



【 ご予約についてのお願い 】

定番パン、期間限定パン等のご予約は、2日前までにお知らせいただけると幸いです。

特にメッセージパンやバースデーケーキなど、完全オーダーメイドの商品や、

オードブルやお弁当の、内容おまかせ商品は、

10日以上の、なるべく早めにお知らせ頂けると有難いです。

なお、当日のお取り置きや、

お問い合わせ、ご相談は、そのつど承りますので、お気軽にご連絡くださいね!



【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki


リボン 天然酵母パンメイアンドさつき リボン
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521
  


7月5週目は、トマトのパン!冷凍のカット石窯ピザも!

2023年07月24日

【 2023年 7月5週(7/26~7/29)の営業予定 】

< 営業日 > 26日(水)、27日(木)、28日(金)、29日(土)

< 営業時間 > 10時~16時

・期間限定パン・ 

北海道産の完熟トマト果汁100%のジュースを、パン生地に練り込んでいます


●トマトの食パン(1斤)650円
●トマトの食パン・コーン(1斤)750円

●トマトのまるパン・クリームチーズくるみ(1袋)550円
●トマトのまるパン・ナチュラルチーズ(1袋)500円
●トマトのまるパン・醤油コーン(1袋)500円
●トマトのチーズバターロール(1個)150円

●トマトの夏野菜おかずパン(1個)350円、ほか


◎冷凍・カット石窯ピザ(1カット)280円
↑2023.7.24現在、16カット分の冷凍ストックがあります


猛暑日のつづく先日、石窯さんでピザを焼きました。(ふるさと納税返礼品を承りました)

朝の4時過ぎから火を起こし(夫の助っ人・とても助かるiconN07)、

10時頃にピザ6枚分が焼き上がりました。




朝とはいえ、7月後半の外気温に加えて、やる気満々石窯さんの熱量は凄まじかったので、

今回もたいへん美味しい、自慢のピザになってくれましたface05



店舗での販売分も冷凍ストックいたしましたので、灼熱な石窯さんをご堪能下さいね炎




●季節のおかずパン(1個)320円

~先週のおかずパン~

下田ナスのキーマカレーパン




ももハムオニオン




● 手作りお惣菜もあります! 320円/100g~ 
(ハーブやスパイスを使い、野菜が中心で、基本的に薄味です。ご注文も承ります!)

~先週のおかず~

甘長とうがらしのキーマカレー




夏野菜のポテトサラダ




下田ナスとオクラのキーマカレー



かぼちゃのサラダ





・水出しアイスコーヒー・夏季限定


フェアトレードオーガニックコーヒー豆の水出しコーヒー。
テイクアウトもできます。お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です!
1杯(200ml) 600円


・定番パン・
<塩パン生地>
●プチパン(1個)80円 
●塩食パン(1斤)550円 ●ココナッツオイルの塩ロール(1個)160円

<バターロール生地>
●バターロール(1個)90円●三角パン(1袋)550円
●バター食パン(1斤)550円 ●レーズン食パン(1斤)650円
●きなこクリーム(1袋)400円 ●スイートセサミ(1袋)400円
●チョコパン(1袋)450円 ●ごまチーズ(1袋)450円
●クリームチーズレーズン(1袋)480円●クッキーパン(1個)180円
●ぼうしちゃん(1個)180円 ●あんこたっぷりあんぱん(1個)250円     

<クロワッサン生地>
●クロワッサン大(1個)450円 ●クロワッサン中(1個)250円
●ミニクロワッサン(150g)550円●あんクロワッサン(1個)250円

<長野県産石臼挽き全粒粉100%生地> 
●おだんごぱん(1個)300円
●おだんごぱん(いちくるレーズン)(1個)550円


<食塩不使用のパン>
◇塩なしパン(1個)550円  
◇塩なしパン(カット済み8枚入り)700円



【 ご予約についてのお願い 】

定番パン、期間限定パン等のご予約は、2日前までにお知らせいただけると幸いです。

特にメッセージパンやバースデーケーキなど、完全オーダーメイドの商品や、

オードブルやお弁当の、内容おまかせ商品は、

10日以上の、なるべく早めにお知らせ頂けると有難いです。

なお、当日のお取り置きや、

お問い合わせ、ご相談は、そのつど承りますので、お気軽にご連絡くださいね!



【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki


リボン 天然酵母パンメイアンドさつき リボン
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521

  


ご心配をおかけいたしました

2022年11月28日

先週は、営業予定日にもかかわらず、急きょ3日間の臨時休業をいただきました。

ご来店予定のお客さまへは、大変ご迷惑をおかけしまして、申し訳ございませんでした。


何があったのかと申しますと、わたくしの体調不良でした。

石窯予定の24日の朝、起きると(正確には夜中から)、めまいでした。

ぐるんぐるん目が回り、立てずで、無理に立つと気持ちが悪くなる。


そもそも、『めまい症』と診断されて、7年ほど経ちます。

年に数回、悩まされるめまいなのですが、

これまでの経験から、安静にしていると数時間から一日くらいで良くなるのですね。

ただ今回は、どうもだるくて、体がいうことをきかない。

2週間前のギックリ腰が長引いていることも重なったのだと思います。

そんなわけで、思い切って週末いっぱいお休みさせていただきました。


発熱や気管支系の不具合がなかったので、

とにかく、じーっと寝ておりました。というより、寝ずにいられませんでした。

体がしんどい時は、これでもかというくらい、寝られますよね。


小学生の頃は体が弱かったので、最低でも月一回は学校を休む子どもでした。

一回の不調につき、休むのは1日から2日くらいだったと思います。

はじめの一日は、とにかく朝から晩まで、寝る寝る、寝る。

二日目になると、ちょと元気になって、寝ながら布団の中でマンガを読む。
(月刊なかよし愛読者!『キャンディ❤キャンディ』大好きでした)

そのうち回復してきて、学校へ行く。


ふふふ、、昔そんなことを繰り返していたなあと、寝ながらぼんやり考えていました。

そんなことで、小学生の頃から50年ほど経った現在も、

同じようにだらだらと寝続けて、体が自己治癒力を発揮してくれました。


今回、ご心配くださったり、あたたかいメッセージをいただけたりと、

本当にありがとうございました。

めまいも、種類によっては体操で症状が軽くなることもあるらしいので(K美ちゃん情報ありがとー)、

いろいろ試しながら、また元気に、パン焼きしようと思います!


体の声に耳を傾けて、体からのサインを見逃さず。。。

ほんと、無理しないようにーーー、ですねface01


そして、昨日27日(日)は、

体の調子をみるのも兼ねて、家族にも協力してもらい、

24日にできなかった石窯さんに火を入れました。





久々の石窯さんは、やっぱり楽しかったです!!いいねえ石窯さんicon06

ピザをカットして冷凍保存いたしましたので、またお求めいただけたらと思います。


後ほど、今週の営業予定をお知らせいたしますので(先週と同じラインナップにします)、

どうぞご来店くださいね。お待ちしております。




つらつらと書いてしまいましたが、最後までお読みいただき有難うございました。

今日もご機嫌な一日でありますようにiconN07
  

11月4週目は、里芋とごまのパン!24日は、石窯ピザの日!

2022年11月20日

【 2022年 11月4週(11/23~11/26)の営業予定 】

< 営業日 > 23日(水・祝)、24日(木)、25日(金)、26日(土)

< 営業時間 > 10時~16時



※24日(木)は、石窯ピザの日!
石窯ピザは、10時頃から順番に焼きあがります


石窯ピザ 1枚 1,200円  ご注文承ります!



・期間限定パン・


里芋とごまの三角パン・甘みそ焼海苔


●ごまの食パン(1斤)600円
●里芋とごまの食パン(1斤)700円

●里芋とごまの三角パン(1袋)480円
●里芋とごまの三角パン・焼海苔チーズ(1袋)550円
●里芋とごまの三角パン・甘みそ焼海苔(1袋)520円
●里芋とごまの三角パン・焼海苔しょうゆ(1袋)520円

●ごまのまるパン・スイートセサミ(1袋)460円
●ごまのまるパン(1袋)450円、ほか


●季節のおかずパン(1個)320円

● 手作りお惣菜もあります! 280円/100g~ 
(ハーブやスパイスを使い、野菜が中心で、基本的に薄味です。ご注文も承ります!)


・定番パン・
<塩パン生地>
●プチパン(1個)80円 
●塩食パン(1斤)550円 ●ココナッツオイルの塩ロール(1個)160円

<バターロール生地>
●バターロール(1個)90円●三角パン(1袋)550円
●バター食パン(1斤)550円 ●レーズン食パン(1斤)650円
●きなこクリーム(1袋)400円 ●スイートセサミ(1袋)400円
●チョコパン(1袋)450円 ●ごまチーズ(1袋)450円
●クリームチーズレーズン(1袋)480円●クッキーパン(1個)180円
●ぼうしちゃん(1個)180円 ●あんこたっぷりあんぱん(1個)250円     

<クロワッサン生地>
●クロワッサン大(1個)450円 ●クロワッサン中(1個)250円
●ミニクロワッサン(150g)550円●あんクロワッサン(1個)250円

<長野県産石臼挽き全粒粉100%生地> 
●おだんごぱん(1個)300円
●おだんごぱん(いちくるレーズン)(1個)550円


<食塩不使用のパン>

◇塩なしパン(1個)550円
←2022.11.20現在、1個の冷凍ストックがあります(賞味期限2022.12.14)  
◇塩なしパン(カット済み8枚入り)700円  


【 メイアンドさつき の 新型コロナウイルス感染拡大防止対策 2022.11.20 】

★店内カフェコーナーは、1名様(1組様)のみご利用いただけます。
ご飲食中は黙食(静かにお茶やお食事をお楽しみ下さい)をお願いします。
ご飲食時以外はマスクの着用をお願いします。
店内カフェコーナーと販売スペースは、衝立パーテーションで区画しています

★屋外ガーデンテラス席は、1組2名様がご利用いただけます。

★予約も承っております。お問い合わせはお気軽にどうぞ!

★店内はマスクの着用をお願いいたします

★空気清浄機が作動しています

★レジ前は、アクリルパーテーションで区画しています

★お会計時は手から手への直接接触を避けます

★キャッシュレス決済もお試しください

★CO2濃度測定器を据置きました

★定期的に換気、消毒を行っています

★適宜サーキュレーターを使います

★ご来店時とお帰りの際は、手指の消毒液をご利用下さい、など


※ 業種別感染拡大予防ガイドラインに基づき実施しています
・LINE公式アカウント「滋賀県-新型コロナパーソナルサポート」を活用した
感染拡大防止システム『もしサポ滋賀』の導入 
・「感染予防対策実施宣言書」の掲示
・「みんなでつくる滋賀県安心・安全店舗認証制度認定書」の掲示



当店も『 しが割 』お使いいただけます!


momiji 天然酵母パンメイアンドさつき momiji
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521


【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】  


Posted by ばたこ at 10:58Comments(0)石窯さんといっしょ

明日27日(日)は、『石窯ピザの日』!

2022年03月26日

みなさまこんにちはface02

こちら滋賀県湖南市、今日は天気予報通り雨の日になりましたicon03

ご来店のお客様は、足元に気を付けてお越しくださいね。

桜のパンは、本日最終日です。






明日27日(日)は予定通り、石窯ピザを焼きます!

11時30分頃から、焼き立てピザが並ぶ予定です。



今日、明日も、皆様のお越しをお待ちしておりますiconN07




【 2022年 3月4週(3/23~3/27)の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1606809.html


【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki


tenki_2 天然酵母パンメイアンドさつき tenki_2
滋賀県湖南市下田2744‐21  
℡/fax 0748-75-4521