パンから吹く風

こんにちは！


今日はハロウィン。


パンや焼き菓子を詰め合わせた『ハロウィンセット』をご注文いただきました。


内容は、

かぼちゃのあんぱん、

かぼちゃのベーグル、

かぼちゃチョコスコーン、

などのほか、

定番のミニクロワッサンやスノーボールなども梱包しました。


ハロウィンパーティーに、間に合うかしら？？？(#^.^#)



店内には『かぼちゃのシフォンケーキ』も並んでいます！



１０月後半の期間限定パン、

『ココナツオイルかぼちゃパン』、

『キャラメルりんごのパン』、

は、今日３１日と、明日１１月１日で終了です。



次週から始まる１１月前半のパンニュースもできましたのでご覧くださいね(^O^)/



【　メイアンドさつきパンニュース ２０１５年 ２０号　】

１１月前半カレンダー（11/5～11/18）


＜営業日＞　５日（木）、６日（金）、７日（土）、８日（日）、
　　　　　　１２日（木）、１３日（金）、１４日（土）、１５日（日）


＜営業時間＞　１０時～１７時（土、日曜日は、１０時～１６時３０分）


＜期間限定パン＞　さつまいもとごまのパン　＆　柿ジャムのパン

さつまいもとごまの食パン　１斤　４８０円
さつまいもとごまのモンキーブレッド　１個　５８０円
さつまいもとごまのまるパン（プレーン）　１袋　３５０円
さつまいもとごまのまるパン（クリームチーズ）　１袋　３８０円
ちびまるさつまいもとごま（クリームチーズ・レーズン）　１袋　３８０円
さつまいもとごまのバターロール　１個　１００円、、ほか

柿ジャムの食パン　１斤　４８０円
柿ジャムのまるパン（クリームチーズ）１袋　３８０円
ちびまる柿ジャム　１袋　３８０円、、ほか

無農薬国産全粒粉１００％バターロール　１個　１５０円
無農薬国産全粒粉１００％バターロール（ミニ）１個　８０円



＊＊　各種教室の開催予定です！詳しくはお問い合わせください　＊＊

①コーヒー教室　１１月１６日（月）、１１月２３日（月・祝）
　　↑　両日ともに、申込み締切ましたm(__)m

②フランス菓子教室　２０１６年２月７日（日）←申込み受付中！

③インド料理教室　２０１６年６月予定　←申込み受付中！
  

こんにちは！

かねてからご案内しております「コーヒー教室」の受付を終了いたしました。


今回の教室にお申込みの方はもちろん、

お問合せをいただいた方や、

ブログ、Facebook等でご興味をもって下さった方、、、

誠にありがとうございますm(__)m♪





ただいま着々と、、準備を進めております♪


メインのコーヒーの淹れ方演習は、とても頼りになる講師の大林先生に、

どーーーんっ！と、お任せですっ＼(^o^)／



メイアンドさつきの担当はデザートプレート。

先日、マウンテン守山さんへ伺って、

コーヒーの試飲と、デザートの試食をしてきました。


実際に、コーヒーとデザートを合わせることで気づけたことがたくさんありました。


当日まで半月あまり、、。

デザートの種類を変更したり、ひとつひとつの配合を練り直したり、、

しっかりと準備を整えて、コーヒー教室オリジナルのデザートプレートを作りたいと思います。




【　コーヒー教室 (ペーパードリップの基本的な淹れ方編)　】

コーヒーマイスターによるコーヒーの基本的な淹れ方を習います。
コーヒータイムには、メイアンドさつきによるワンプレートデザートと共に
豊かなひとときをお過ごしください。

●日時
①11月16日(月)
13時30分～15時30分
＊申し込み 締め切りました

②11月23日(月・祝)
13時30分～15時30分
＊ 申し込み 締め切りました


● 会場
滋賀県守山市守山6丁目1-41
自家焙煎コーヒー・紅茶・器具専門店
マウンテン守山　　077-582-3371

● 講師 コーヒーマイスター・マウンテン守山店主 大林篤司先生

● 内容
①コーヒー豆知識
②ペーパードリップの基本的な淹れ方 実演と実習
③コーヒータイム・質疑応答
自分で淹れたコーヒーをデザートプレートと共にお召し上がりいただきます

● 定員 4名

● 講習費 1,800円


  

こんにちは！

滋賀県湖南市、今朝は冷えているな～、という印象でしたが

外は暖かそうな（暑いくらいかな？）、、昼下がりです(^^)


今日も、期間限定「キャラメルりんごのパン」、「ココナツオイルのかぼちゃパン」、

それから焼菓子、あります♪



今週の自宅ショップ営業は、今日２３日（金）が最終日です。

次の営業日は、来週の２９日（木）です m(__)m




さてさて

『コーヒー教室』 がいよいよ来月に迫ってきました＼(^o^)／


お問合せやお申込みにご足労をいただいております。ありがとうございますm(__)m

１１月１６日（月）開催のみ、ただいま１名様の空席がございます！



ラスト１！ですっ！！



お申し込みをお待ちしております (*^。^*)






【　コーヒー教室 (ペーパードリップの基本的な淹れ方編)　】

コーヒーマイスターによるコーヒーの基本的な淹れ方を習います。
コーヒータイムには、メイアンドさつきによるワンプレートデザートと共に
豊かなひとときをお過ごしください。

●日時
①11月16日(月)
13時30分～15時30分
＊申し込み 受付中♪♪　　←　残り１名！！

②11月23日(月・祝)
13時30分～15時30分
＊ 申し込み 締め切りましたm(__)m


● 会場
滋賀県守山市守山6丁目1-41
自家焙煎コーヒー・紅茶・器具専門店
マウンテン守山　　077-582-3371

● 講師 コーヒーマイスター・マウンテン守山店主 大林篤司先生

● 内容
①コーヒー豆知識
②ペーパードリップの基本的な淹れ方 実演と実習
③コーヒータイム・質疑応答
自分で淹れたコーヒーをデザートプレートと共にお召し上がりいただきます

● 定員 4名

● 講習費 1,800円

お申込み、お問い合わせは、メイアンドさつき（0748-75-4521）まで

　　＊　電話が「留守番設定」の場合、お名前、ご連絡先をお話し下さい。
　　　　 折り返しご連絡いたします。

  

こんにちは！


今日のスイーツは

「キャラメルりんご と カマンベールチーズの クランブルケーキ」です。

りんごの甘さと、カマンベールチーズの塩気。

ちょっとだけ、、部分的に、、甘じょっぱさのあるスイーツです♪


他にも

「かぼちゃチョコのスコーン」

「天然酵母スコーン」

「スノーボール」

も、揃っています (^O^)/



そして、、、

今週末の２５日（日）は、大津でのイベント出店です！！


『よつばマルシェ』

日時　１０月２５日（日）　１０時～１４時

場所　旧大津市公会堂ホール
　　　　大津市浜大津１丁目４－１（浜大津駅より徒歩２分）



今回メイアンドさつきは、東近江市にお住まいの手編み小物作家さん

「ｋｅｉ*」さんと一緒に参加します！


「ｋｅｉ*」さんの手作り小物は、ひとつひとつがとても丁寧に作られていて、

私もファンのひとりです！


写真のピンクくまさんも「ｋｅｉ*」さんの作品で、店内に飾っています。

やさしい雰囲気がとても気に入っています♪


今回「ｋｅｉ*」さんの出店アイテムは、

あみぐるみ、ストラップ、コースター、、など、だそうです！



他の出店者さんは、

焼き菓子、木工作品、天然石のブレスレットなど、、だそうです！



主催者の、よつ葉　滋賀共同購入会さんからは、

地場野菜、産地直送の果物、調味料などを、大特価で販売されるそうです！




会場のステージでは、

ベリーダンス、歌、ピアノも披露されるようで、賑わいそうですね！


楽しみです～～♪♪



次の日曜日は、旧大津市公会堂ホールで、みなさまのお越しをお待ちしております \(^O^)/




★　滋賀共同購入会　ブログ

http://blog.goo.ne.jp/sigasantyoku/e/98238aad1c0b700619128483d60e989a  

おはようございます！


今日２０日（火）から、新しいパン週がはじまりました！！

「全粒粉１００％バターロール」も店頭に並んでいます(^^)



ハロウィン間近ですが、 そろそろクリスマスの準備も、、、

ということで

「クリスマス シュトーレン」

今年の試作、第一号ですっ \(^O^)/