パンから吹く風

【 2023年 8月1週（8/2～8/5）の営業予定 】

＜ 営業日 ＞　2日（水）、3日（木）、4日（金）、5日（土）

＜ 営業時間 ＞　10時～16時

・期間限定パン・　





●ブルーベリーの食パン（1斤）700円
●ブルーベリーのまるパン・チーズクリーム（1袋）520円
●ブルーベリーのまるパン・グラノーラ（1袋）520円
●ブルーベリーのカスタードクリームパン（1個）220円
●ブルーベリーのぼうしちゃん（1個）220円、ほか



◎ 冷凍・カット石窯ピザ（1カット）280円←2023.7.31現在の在庫数11カット




◎天然酵母の全粒粉スコーン（3個入り）540円←2023.7.31現在の在庫数6袋




●季節のおかずパン（1個）320円

～先週のおかずパン～
トマトの夏野菜おかずパン





● 手作りお惣菜もあります！　320円/100ｇ～　お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です！
（ハーブやスパイスを使い、野菜が中心で、基本的に薄味です。ご注文も承ります！）

～先週のおかず～

きゅうりの甘酢漬け




ピーマンとおあげの味噌炒め




鶏しおじゃが




キンカントマトのツナきゅうり和え




赤じゃがと粗びきウインナーのクミン炒め





・水出しアイスコーヒー・夏季限定


フェアトレードオーガニックコーヒー豆の水出しコーヒー。
テイクアウトもできます。お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です！
1杯（200ml）　600円


・「ぷるっこ」入荷しています！




ぷるっこ（こんにゃく入り わらび餅）　2個入り　324円
ぷるっこ（こんにゃく入り 水ようかん）　2個入り　324円
ぷるっこ（こんにゃく入り コーヒーゼリー）　2個入り　324円


・定番パン・
＜塩パン生地＞
●プチパン（1個）80円　
●塩食パン（1斤）550円 ●ココナッツオイルの塩ロール（1個）160円

＜バターロール生地＞
●バターロール（1個）90円●三角パン（1袋）550円
●バター食パン（1斤）550円 ●レーズン食パン（1斤）650円
●きなこクリーム（1袋）400円　●スイートセサミ（1袋）400円
●チョコパン（1袋）450円　●ごまチーズ（1袋）450円
●クリームチーズレーズン（１袋）480円●クッキーパン（1個）180円
●ぼうしちゃん（1個）180円　●あんこたっぷりあんぱん（1個）250円 　　　　

＜クロワッサン生地＞
●クロワッサン大（1個）450円 ●クロワッサン中（1個）250円
●ミニクロワッサン（150g）550円●あんクロワッサン（1個）250円

＜長野県産石臼挽き全粒粉100%生地＞　
●おだんごぱん（1個）300円
●おだんごぱん（いちくるレーズン）（1個）550円


＜食塩不使用のパン＞
◇塩なしパン（1個）550円　　
◇塩なしパン（カット済み8枚入り）700円



【 ご予約についてのお願い 】

定番パン、期間限定パン等のご予約は、2日前までにお知らせいただけると幸いです。

特にメッセージパンやバースデーケーキなど、完全オーダーメイドの商品や、

オードブルやお弁当の、内容おまかせ商品は、

10日以上の、なるべく早めにお知らせ頂けると有難いです。

なお、当日のお取り置きや、

お問い合わせ、ご相談は、そのつど承りますので、お気軽にご連絡くださいね！



【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521
  

みなさまこんにちは

今日7月29日(土)は、『トマトのパン』最終日です。





今日の夏野菜おかずパンの具材は、

かぼちゃ、ピーマン、インゲン豆、セミドライトマト、チキンウインナーです。






お惣菜は『赤じゃがいもと粗挽きウインナーのクミン炒め』。




玉ねぎ、インゲン豆、ウインナーをクミンシードで炒めて、

そこにホクホク下茹での赤じゃがいもを炒め合わせています。



【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744‐21


℡/fax 0748-75-4521
  

みなさまこんにちは

今日7月28日(金)は、

自家採種で栽培された『キンカントマト』の入荷があったので、

お惣菜に使ってみました。









初めてのキンカントマトでしたが、

わたし個人の感覚では、

一般のミニトマトに比べて皮の厚みがあるものの柔らかく、

すっきりとした甘酸っぱさです。

美味しいです

断面も美しいでしょ




今日はこちらのキンカントマトに、

キュウリ、ツナを加えて、オリーブオイルとバルサミコ酢で和えました。

唐辛子パウダーで、ピリッと仕上げています。





『型抜きクッキー』も焼けましたので、

袋詰めの準備をして、また明日にご提供いたしますね！






【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744‐21


℡/fax 0748-75-4521
  

みなさまこんにちは

今日7月27日(木)は、

『はちみつレモンピールとオートミールのクリームスコーン』も焼けました。





お惣菜は『鶏しおじゃが』、『ピーマンとおあげの味噌炒め』です。








『鶏しおじゃが』は、鶏ひき肉を使った肉じゃが風煮物で、

お出汁や醤油を加えず、塩と生姜のみで味付けています。




【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744‐21


℡/fax 0748-75-4521
  

みなさまこんにちは

今日7月26日(水)から『トマトのパン』週が始まりました！

北海道産の完熟トマト果汁100%ジュースを、パン生地に練り込んでいます。

今週は、こちらのパン生地を使ったおかずパンを焼きます。




今日の『トマトの夏野菜おかずパン』の具材は、

かぼちゃ、下田ナス、ピーマン、セミドライトマト、ポークウインナーです。


セミドライトマトは、プチトマトを天日で干し、




オリーブオイルとガーリックに漬けた自家製です。


今日のお惣菜は『きゅうりの甘酢漬け』です。






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天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744‐21


℡/fax 0748-75-4521