パンから吹く風

こんにちは～＼(^o^)／

暑い～　気温上昇中～

みなさまお元気でいらっしゃいますか？？？


新しいパン週（コーヒーのパン、完熟甘夏のパン）も、明日から後半に入ります。

今回のパンは特に自信作やんっっ

イメージ以上～　おいしすぎる～～

、、にもかかわらず、、、ブログの更新はしばらくさぼっておりました。。。m(__)mm(__)m


波があります。。よくあることです。。

丙午、うお座、B型、長女、なのであります。。（何かの理由になるのか？？）


そしてようやく！波がやってきたっ！！必要に迫られたっっ！！！

というわけで。。。

かねてのパンニュースからお知らせしている内容に追加変更がありますので、

ちょこちょこっと修正いただけると大変嬉しいです！

どうぞよろしくお願いいたします！！！



　　　　

おもな追加変更は、

①　営業日が増えます・・27日（水）、28日（木）、29日（金）、30日（土）、7/1（日）←追加です

②　「すもものパン」新しく登場です！　←追加です
　　　
③　「完熟甘夏のパン」焼ける種類と量が残りわずかです。

④　7月最初の週から「水出しアイスコーヒー」をご提供予定です。

　　そこで、、6月27日（水）から7月1日（日）までの5日間は、
　　
　　「水出しアイスコーヒー」の試飲ｗｅｅｋとさせていただきます！（なくなり次第終了）


　　　　
　　

【　メイアンドさつきパンニュース 2018年 12号（追加変更）　】
追加変更箇所は赤色をつけました

6月後半カレンダー（6/206/27～7/3）


＜営業日＞　20日（水）、21日（木）、22日（金）、23日（土）、
　　　　　　　　 27日（水）、28日（木）、29日（金）、30日（土）、7/1（日）←追加営業日！


＜営業時間＞　10時～16時


＜期間限定パン＞　コーヒーのパン ＆ 完熟甘夏のパン　＆　すももジャムのパン
コーヒーの食パン　1斤　520円
コーヒーの食パン（クリームチーズ）　1斤　650円
コーヒーのモンキーブレッド（チョコアーモンド）　1個　680円
コーヒーのクッキーパン　1個　180円
コーヒークリームサンド 1個 180円←コーヒーホイップクリームをはさんだパン♪

（冷製）コーヒークリームのクロワッサン　1個　280円　
↑コーヒーホイップクリームをのせたクロワッサン♪

完熟甘夏の食パン　1斤　550円
完熟甘夏のくるみ食パン　1斤　650円
完熟甘夏のうずまきまるパン　1袋　420円
完熟甘夏のうずまきまるパン（クリームチーズ）1袋　450円

完熟甘夏のぼうしちゃん　1個　180円　←個数限定です
完熟甘夏のジャムパン　1個　150円　←個数限定です


すももジャムの食パン　1斤　520円
すももジャムの食パン（くるみ）　1斤　620円
すももジャムのうずまきまるパン　1袋　420円
すももジャムのうずまきまるパン（クリームチーズ）　1袋　450円　ほか


＜カフェコーナー＞
フェアトレードオーガニックブレンドコーヒー　400円
国産有機紅茶　500円　
オーガニックハーブティー　500円　　ほか

水出しアイスコーヒーの試飲をどうぞ♪ （ 6/27～7/1 の5日間 ）


＊石窯さんは少しの間、特別休暇をいただきます（石窯使い不調のため回復の兆し）
↑　ご迷惑おかけします



（冷製）コーヒークリームのクロワッサン




（冷製）コーヒークリームサンド




水出しアイスコーヒー



　天然酵母パンメイアンドさつき　
滋賀県湖南市下田2744－21　
℡ 0748－75－4521
  

コーヒーのパン


【　メイアンドさつきパンニュース 2018年 12号　】

6月後半カレンダー（6/20～7/3）


＜営業日＞　20日（水）、21日（木）、22日（金）、23日（土）、
　　　　　　　　 27日（水）、28日（木）、29日（金）、30日（土）


＜営業時間＞　10時～16時


＜期間限定パン＞　コーヒーのパン ＆ 完熟甘夏のパン

コーヒーの食パン　1斤　520円
コーヒーの食パン（クリームチーズ）　1斤　650円
コーヒーのモンキーブレッド（チョコアーモンド）　1個　680円
コーヒーのクッキーパン　1個　180円
コーヒークリームサンド 1個 180円←コーヒーホイップクリームをはさんだパン♪

完熟甘夏の食パン　1斤　550円
完熟甘夏のくるみ食パン　1斤　650円
完熟甘夏のうずまきまるパン　1袋　420円
完熟甘夏のうずまきまるパン（クリームチーズ）1袋　450円
完熟甘夏のぼうしちゃん　1個　180円　　ほか


＜カフェコーナー＞
フェアトレードオーガニックブレンドコーヒー　400円
国産有機紅茶　500円　
オーガニックハーブティー　500円　　ほか


＊石窯さんは少しの間、特別休暇をいただきます（石窯使い不調のため）←ご迷惑おかけします


　天然酵母パンメイアンドさつき　
滋賀県湖南市下田2744－21　
℡ 0748－75－4521
  

【　明日16日（土）は 『いつものパンの日』 に変更させていただきます　】


明日6月16日（土）は 『石窯の日』 予定でしたが、天候不安定な予報のため

『いつものパンの日』とさせていただきます。


そんなわけで明日は、

ただ今の期間限定パン「新じゃがコーンのパン」、「黒糖バナナのパン」の最終日となります(^^)




　　　　　　



やっほ～！みなさまこんにちは～＼(^o^)／←妙にゲンキ。。

今日はまた朝から雨降りの肌寒い、こちら滋賀県湖南市です。


今朝は、地域の子どもたちの登校時交通安全立ち当番のお役目がありまして、

黄色の交通安全旗を片手に「おはよーございまーす！」と朝のあいさつを交わしてまいりました。


朝から大きな声を出すと、なんだか気持ちもシャキッとしますね！

子どもたちそれぞれの登校の様子も見ることができて、

なかなか興味深いものがありました(^^)


さてさて、

先にも書きましたが、明日16日（土）は『いつものパンの日』に変更いたしますので

「新じゃがコーンのパン」と「黒糖バナナのパン」を明日も焼くことになりました！




↑　これこれっ！

「黒糖バナナのモンキーブレッド」です！！

オーガニックミルクチョコレートと有機アーモンドを加えています。

粗く砕だいたアーモンドがキャラメリゼ風に黒糖の衣をまとっています


アーモンドや、くるみ、、

ナッツってナゼこんな美味しいのでしょうか。。。

少しの量であっても存在感ありますし、

ナッツは素朴なメイアンドさつきパンにバリエーションをつける

とても重要な役割を果たしてくれています！！


ナッツは種の部分。命を繋ぐ部分。。

ありがたくいただきましょ(#^.^#)





  

みなさまこんにちは！！

『石窯の日』予定の水曜日と土曜日は、普段の日よりも天気予報が気になります

梅雨のシーズンだから、、というわけでもなく、

4月から思い返してみてもなぜか水曜日が雨の日は多いように思われます。。。


そんな雨の特異曜日（！！？？）の今日6月13日の水曜日は、、

晴れ！！

そんなわけでうちの石窯さん、いろいろと焼き上げてくれました～＼(^o^)／






定番のトマトソースの「石窯ピザ」

焼き立ては、、ふっくら、カリッ！！

冷めると、、もっちり、ふにゅ！！

冷めても美味しいのが、メイアンドさつきの石窯ピザなのです

もちろん温め直してもらえると、焼き立ての食感がよみがえります





「古代小麦の全粒パン」

今日はスペルト小麦粉のパンです。





「石窯ロールパン」

レーズンの一種、カレンズとくるみが入っています。


奥に写っているのは「石窯カンパーニュ」

ゼヒ厚切りにスライスして、トーストして食べていただきたいですっ！！

うふふ、、美味しさが病みつきになるかも。。。





今日の「石窯スコーン」は、古代小麦のスペルト粉も混ぜ合わせました。

古代小麦全粒粉の風味もお楽しみいただけます！！




『石窯のパン』は冷蔵庫で保管しておりますので、

『石窯の日』以外の曜日にご来店のお客さまも、ご予約やお取り置きもさせていただけますので

お気軽にご連絡くださいね！！！

今週の営業は、今日13日（水）から16日（土）の4日間です。



  

【　明日9日（土）は『いつものパンの日』に変更させていただきます　】

明日6月9日（土）は『石窯の日』予定でしたが、雨の確率が高いので

『いつものパンの日』に変更させていただきます。


明日はただいまの期間限定パンや定番のパンに加えて、こんなパンも焼きます！！


ターメリックとアーモンドのパン

どうぞお越しくださいねっ＼(^o^)／