パンから吹く風

生姜に豆板醤！冬の強い味方でしょう～～＼(^o^)／






仕上げに梅酢をひとたらし、、は、お好みでどうぞ！







スプーンの形に、ちょっぴり近づいたでしょうか？？
  

『 大豆と黒米の食パン 』

茹でた大豆と、もち米の黒米を練り込んでいます。







『 黒大豆きな粉の蒸し焼きケーキ 』

甘みはオーガニックてんさい糖、油分は国産なたね油、卵は不使用です。

もっちりふんわりで、ちょっと疲れたおなかとココロをやさしく満たしてくれそうです







『 長ねぎのポタージュスープ 』 と 『 パンスプーン 』 大中小

パンスプーンは大きさに変化をつけました。

ちょっと形も変えてみようかな？？


明日1月最終日のあったかスープは、根菜の具だくさんスープを予定しています(^^)
  

お誕生日パンのご注文がありました






チワワのそらちゃんです！


1歳おめでとうございます＼(^o^)／
  

こちら板チョコではございません　サイズ感は似ています

鎮痛温感貼付薬というものです。


こりや痛みのときに使います。

私は風邪をひきかけた時に貼って、力をもらえたことがあります


頸椎が弱いので、いつも保温や保護するものを巻いていますが、

それでも状態が芳しくないときはこちらを首に貼って、ピンポイントで温めるようにしています。


約2.5cm角のコンパクトなシートながら、大きな仕事をしてくれるなあと、

使うたびに感心しています  

『　酒粕と甘酒のホットドリンク　』


先日ラジオで、体を温める食べ物や飲み物について話されていました。

その中のひとつ、夜寝る前に体が冷えているときに勧められていたのが酒粕。

例えば、ホットミルクに酒粕を少し溶かすといいでしょう、とのこと。


アレンジがいろいろ出来そうだなと、

甘酒に酒粕と生姜を入れて温め、アクセントに黒糖をのせました。


酒粕のかたまりは、泡だて器で混ぜると細かくなりやすいですね