桃の節句

2020年03月03日



『 ひなまつりケーキ 』





【 3月前半週(3/1~3/16) 営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1516096.html   


ココナッツオイルのレモンカード

2020年03月02日



レモンカードの材料を、バターからココナッツオイルに変更することにしました。

明日から登場する 『 レモンカードのパン 』 は、こちらを使います。


<レモンカードの材料>

滋賀県産レモン、喜界島粗糖、京都美山有精卵、有機ココナッツオイル








こちらは昨日、お誕生日にとご注文いただいたケーキですiconN22


ケーキのご注文も通年承っております。

材料準備(心の準備もicon06)の都合上、2週間前までにご連絡いただけるとありがたいですicon12




【 3月前半週(3/1~3/16) 営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1516096.html  


2019年のクリスマスケーキ☆

2019年12月26日

2019年のクリスマスケーキも、

ご注文くださったお客さまと、一緒にお召し上がりくださるご家族を思いながら、

柔らかな気持ちで作ることができました。


「仲良しご夫婦のふたり家族!」

「お子さまが小学生やったな!」

「お誕生日の方がいらっしゃったな~」

「平日で帰宅時間がバラバラだから、ケーキはひとり分ずつ合計3個!」

などなど。


そんなわけで、今年もデコレーションがひとつひとつ変化しています(^^)

よろしければケーキのご感想など頂戴できましたら、

また今後のチカラにしますのでどうぞよろしくお願いいたしますm(__)micon06







(ミニ) 1~2人様のサイズ






(小) ロールケーキ1/2台分






(小) ロールケーキ1/2台分 の三等分






(大) ロールケーキ1台分 

お客さまより画像を頂戴いたしましたカメラ(T様ありがとうです!)






【 12月後半週営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1506488.html   


コンパクトに♪

2019年12月13日



「友人が入院先で誕生日を迎えます。ケーキはひとり分ずつ、小さくまとまったのがいい。」

と、メッセージ入りバースデーケーキのご依頼がありました。


ケーキはパン用の木製ミニコンテナの中へ、コンパクトにまとめてみましたiconN07

スプーンですくってお召し上がりいただけたそうですicon12



【 12月前半週営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1504627.html   


お誕生日のフェイスパン

2019年12月10日




お誕生日フェイスパンのご注文を承りました。







2歳のお誕生日おめでとうございます!iconN32





【 12月前半週営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1504627.html