パンから吹く風

【 2022年 3月4週（3/23～3/27）の営業予定 】

＜ 通常営業日 ＞　23日（水）、24日（木）、25日（金）、26日（土）
＜ 営業時間 ＞　10時～16時


＜臨時営業日・石窯ピザの日＞ 3月27（日）
＜営業時間＞　11時30分～16時
※ 石窯は屋外設置のため、荒天の場合は中止させていただきます


石窯ピザのご注文承ります！（1枚 1,200円）




・期間限定パン・


桜の白あんぱん

●雪手亡豆（白餡）と小豆（黒餡）の二色食パン（1袋）800円
●桜チーズクリームのまるパン（1袋）480円

●桜の白あんぱん（1個）220円　
●桜の黒あんぱん（1個）200円

●桜のプチパン（3個）320円　
●桜の塩ロール（1個）180円
●雪手亡豆と小豆の二色あんクロワッサン（1個）250円、ほか


●おだんごぱん（1個）280円・・・長野県産石臼挽き全粒粉100%
●おだんごぱん（いちじく・くるみ・レーズン・カレンズ）（1個）520円


◇塩なしパン（1個）500円　受注販売です。2日前までにご予約ください。
・・・ 3月21日現在、1個の冷凍ストックがあります（賞味期限2022.4.19）
◇塩なしパン（8枚入り）650円　　受注販売です。2日前までにご予約ください。
◇お試し塩なしパン（2枚入り）200円　　受注販売です。2日前までにご予約ください。



◇型抜きミックスクッキー（1袋）　250円
プレーン、アールグレイ、抹茶、グラノーラ、黒ねりごま、
5種類の味をお楽しみいただけます


◇はちみつグラノーラ（1袋）380円



・定番パン・

＜塩パン生地＞
●塩食パン（1斤）500円　●プチパン（1個）80円　
●ココナッツオイルの塩ロール（１個）150円

＜バターロール生地＞
●バターロール（1個）90円
●バター食パン（1斤）500円 ●レーズン食パン（1斤）600円
●きなこクリーム（1袋）380円　●チョコパン（1袋）420円
●スイートセサミ（1袋）380円　●ごまチーズ（1袋）420円
●クリームチーズレーズン（１袋）450円
●クッキーパン（1個）160円 ●ぼうしちゃん（1個）160円　
●あんこたっぷりあんぱん（1個）230円 ●三角パン（1袋）520円　　　

＜クロワッサン生地＞
●クロワッサン大（1個）380円
●クロワッサン中（1個）200円 ●ミニクロワッサン（1袋）570円
●あんクロワッサン（1個）220円


【メイアンドさつき の 新型コロナウイルス感染拡大防止対策　2022.3.21 】

★店内カフェコーナーは、1名様(1組様)のみご利用いただけます。
ご飲食中は黙食(静かにお茶やお食事をお楽しみ下さい)をお願いします。
ご飲食時以外はマスクの着用をお願いします。
店内カフェコーナーと販売スペースは、衝立パーテーションで区画しています

★屋外ガーデンテラス席は、1組2名様がご利用いただけます

★予約も承っております。お問い合わせはお気軽にどうぞ！

★店内はマスクの着用をお願いいたします

★空気清浄機が作動しています

★レジ前は、アクリルパーテーションで区画しています

★お会計時は手から手への直接接触を避けます

★キャッシュレス決済もお試しください

★CO2濃度測定器を据置きました

★定期的に換気、消毒を行っています

★適宜サーキュレーターを使います

★ご来店時とお帰りの際は、手指の消毒液をご利用下さい、など

※ 業種別感染拡大予防ガイドラインに基づき実施しています

・LINE公式アカウント「滋賀県-新型コロナパーソナルサポート」を活用した
感染拡大防止システム『もしサポ滋賀』の導入　

・「感染予防対策実施宣言書」の掲示

・「みんなでつくる滋賀県安心・安全店舗認証制度認定書」の掲示


【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21 　
℡/fax 0748-75-4521

  

みなさまこんにちは

こちら滋賀県湖南市、今日の雨は冷えますね

温かくしてお過ごしください。




さて、石窯さんのお知らせです。

3月27日（日）は、石窯でピザを焼きます！

ご予約も承ります。（石窯ピザ 1枚 1,200円）

当日は午前11時30分頃から、焼き立てピザを提供できそうです


荒天の場合は日にちの変更も考えます。

詳細は、また後日お知らせいたします。お問い合わせはお気軽にどうぞ





少しの雨なら作業ができるよう、石窯さんの正面にタープを張ろうと思います




【 2022年 3月3週（3/16～3/19）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1606151.html

【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】  

こんにちは

みなさま、安全にお過ごしでしょうか

こちら滋賀県湖南市、今日は薄曇りの空です

お天気は少しずつ下り坂の様子。


今日も、文旦のパンが勢ぞろいです



『文旦のモンキーブレッド（りんごレーズン）』

そろそろ、りんごを使ったパンも終盤です

今季も青森県産の美味しいりんごで、いろいろなパンやお菓子を作ることが出来ました







『文旦の食パン（くるみ）』

文旦の爽やかさに、くるみの香ばしさをプラス







また今日は、マウンテン守山さんのフェアトレードオーガニックコーヒー豆、

『メイアンドさつきオリジナルブレンド』が入荷







お気軽にお申し付けくださいね







そしてこちら、次週パンの準備です。

雪手亡（ゆきてぼう）の声を聴いて、おいしい白餡を作りたいと思います。

おいしゅうなあれ～




【 2022年 3月3週（3/16～3/19）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1606151.html

【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】
  

みなさまこんばんは

3月3週目、文旦のパン週がスタートしました






『文旦のまるパン（チーズクリーム・グラノーラ）』
『文旦の三角パン（くるみレーズン）』

今年の文旦パンは、パン生地にオーガニック古代小麦粉（スペルト小麦）を加えています。








『スイートセサミ』

ぽってり甘くて、白ごまが香ばしい定番のパンです。








『抹茶の黒豆シフォンケーキ』

和な素材の、ふんわりシフォンケーキを焼きました。


今日は、店内の「おひとりさまカフェコーナー」ご利用のお客さまが、

温かい紅茶と一緒に、こちらケーキもお召し上がりくださいました


ただ今の店内カフェコーナーは、1組（2名様）に限りご利用いただけます。

屋外テラス席も2席のみですが、天候に合わせて気軽にお使いくださいね




【 2022年 3月3週（3/16～3/19）の営業予定 】
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【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】
  

【 2022年 3月3週（3/16～3/19）の営業予定 】

＜ 営業日 ＞　16日（水）、17日（木）、18日（金）、19日（土）

＜ 営業時間 ＞　10時～16時


・期間限定パン・

●文旦の食パン（1斤）600円
●文旦の食パン・レーズン（1袋）700円
●文旦のモンキーブレッド・りんごレーズン（1個）850円
●文旦の三角パン・くるみレーズン（1袋）480円
●文旦のまるパン・グラノーラチーズクリーム（1袋）520円
●文旦のカスタードクリームパン（1個）180円、ほか


●おだんごぱん（1個）280円・・・長野県産石臼挽き全粒粉100%

●おだんごぱん（いちじく・くるみ・レーズン・カレンズ）（1個）520円


◇塩なしパン（1個）500円　受注販売です。2日前までにご予約ください。
◇塩なしパン（8枚入り）650円　　受注販売です。2日前までにご予約ください。
・・・ 3月13日現在、1袋の冷凍ストックがあります（賞味期限2022.3.25）
◇お試し塩なしパン（2枚入り）200円　　受注販売です。2日前までにご予約ください。




●おだんごぱん（1個）280円・・・長野県産石臼挽き全粒粉100%

●おだんごぱん（いちじく・くるみ・レーズン・カレンズ）（1個）520円


◇型抜きミックスクッキー（1袋）　250円
プレーン、アールグレイ、抹茶、グラノーラ、黒ねりごま、
5種類の味をお楽しみいただけます


◇はちみつグラノーラ（1袋）380円



・定番パン・

＜塩パン生地＞
●塩食パン（1斤）500円　●プチパン（1個）80円　
●ココナッツオイルの塩ロール（１個）150円

＜バターロール生地＞
●バターロール（1個）90円
●バター食パン（1斤）500円 ●レーズン食パン（1斤）600円
●きなこクリーム（1袋）380円　●チョコパン（1袋）420円
●スイートセサミ（1袋）380円　●ごまチーズ（1袋）420円
●クリームチーズレーズン（１袋）450円
●クッキーパン（1個）160円 ●ぼうしちゃん（1個）160円　
●あんこたっぷりあんぱん（1個）230円 ●三角パン（1袋）520円　　　

＜クロワッサン生地＞
●クロワッサン大（1個）380円
●クロワッサン中（1個）200円 ●ミニクロワッサン（1袋）570円
●あんクロワッサン（1個）220円


【メイアンドさつき の 新型コロナウイルス感染拡大防止対策　2022.3.14 】

★店内カフェコーナーは、1名様(1組様)のみご利用いただけます。
ご飲食中は黙食(静かにお茶やお食事をお楽しみ下さい)をお願いします。
ご飲食時以外はマスクの着用をお願いします。
店内カフェコーナーと販売スペースは、衝立パーテーションで区画しています

★屋外ガーデンテラス席は、1組2名様がご利用いただけます

★予約も承っております。お問い合わせはお気軽にどうぞ！

★店内はマスクの着用をお願いいたします

★空気清浄機が作動しています

★レジ前は、アクリルパーテーションで区画しています

★お会計時は手から手への直接接触を避けます

★キャッシュレス決済もお試しください

★CO2濃度測定器を据置きました

★定期的に換気、消毒を行っています

★適宜サーキュレーターを使います

★ご来店時とお帰りの際は、手指の消毒液をご利用下さい、など

※ 業種別感染拡大予防ガイドラインに基づき実施しています

・LINE公式アカウント「滋賀県-新型コロナパーソナルサポート」を活用した
感染拡大防止システム『もしサポ滋賀』の導入　

・「感染予防対策実施宣言書」の掲示

・「みんなでつくる滋賀県安心・安全店舗認証制度認定書」の掲示


【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21 　
℡/fax 0748-75-4521