パンから吹く風

『 塩キャラメルの食パン 』

よつば生クリーム、有機砂糖、海の精（塩）、で作った『塩キャラメルクリーム』を、

パン生地に合わせて焼いています。








『 おだんごぱん 』

『 おだんごぱん（くるみとレーズン） 』








『 ミックスベリーのケーキ 』

有機のストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーが入っています。

冷蔵ショーケースの中で冷えています。








そして昨日の3日（火）は、石窯さんに火が入りました！！！（1年と4か月ぶりです！）

「お～愛しの石窯ちゃん長らく待たせてしまったね(≧▽≦)」


昨日は急な雨が降ったりやんだりの、不安定極まりないお天気でしたが、

久々の石窯さんはご機嫌そのものでした！！（ふふっ、、わたし自身がご機嫌なのだ♪）


雨混じりに吹く風の力も味方につけ、順調に庫内温度が上がり、3枚のピザを焼きました。

このピザは、今日4日（水）から始まる草津近鉄百貨店「近江路」コーナーへ出品しました。

ピザは、6ピースにカットして、冷凍での販売とさせていただいています。


今回の「近江路」出品は、石窯で焼いたピザのほか、

『おだんごぱん』やクッキー、ラスクなどの7～8種類です。

こちら草津近鉄百貨店1階の「近江路」コーナーも、ぜひお立ち寄りくださいね！


「近江路コーナー（湖南市）」

開催期間　8月4日（水）～8月17日（火）

開催場所　近鉄百貨店 草津店 1階 食品フロア




【 8月1週目の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1578973.html

【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】

☆ 天然酵母パンメイアンドさつき ☆
滋賀県湖南市下田2744‐21 　
℡/fax 0748-75-4521