パンから吹く風

今日23日、秋分の日も、通常通り営業しています


今週の期間限定パンは、『もち麦のパン』です。

食物繊維の豊富なもち麦を、パン生地に練り込んでいます。


そして今回は小麦粉の1割量を、有機古代小麦全粒粉を使っています。

プチプチとした食感と、もっちりパン生地をお楽しみくださいね！










爽やかな風のある、気持ちの良い日になりました

ジューンベリーの木の元、秋明菊も次々と花を咲かせています。




【 2021年 9月4週（9/20～9/28）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1585085.html

【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21 　
℡/fax 0748-75-4521