パンから吹く風

みなさまこんにちは

定番パンの『あんこたっぷりあんぱん』は、

今日もいい感じに焼き上がっています





あんぱんに使う自家製小豆あんは、

北海道産小豆とオーガニックシュガー、海の精(塩)で、

甘さ控えめに炊いています。

クロワッサン生地に包んだ『あんクロワッサン』も定番商品です。

こちらは明日に焼きますね！


今日8月17日(木)のお惣菜は、『夏野菜のトマト煮』です。




材料は、ナス、ピーマン、トマト缶、乾燥バジルに、

玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、ポークウインナー、ガーリック、

そしてオリーブオイルと塩。

スプーンですくって、スープも一緒にお召し上がりくださいね！






【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744‐21


℡/fax 0748-75-4521
  

みなさまこんにちは

おかげさまでこちらは、台風7号の大きな被害はなく、

今週も今日8月16日(水)から通常営業させていただきます。

台風の影響を受けられた方々へは、心よりお見舞い申し上げます。


今週の期間限定パンは『クリームコーンのパン』です。

北海道産の契約栽培コーンのもぎたてパックを、パン生地に混ぜています。

とうもろこしの自然の甘みをお楽しみくださいね！





今日のおかずパンは、

かぼちゃ、ナス、ピーマン、ミニトマト、ポークウインナーをのせました。




お惣菜は、『かぼちゃのサラダ』と『お茄子の炒め煮』です。










【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744-21

tel/fax 0748-75-4521  

【 2023年 8月3週（8/16～8/19）の営業予定 】

＜ 営業日 ＞　16日（水）、17日（木）、18日（金）、19日（土）

＜ 営業時間 ＞　10時～16時

・期間限定パン・


　

●クリームコーンの食パン（1斤）650円
●クリームコーンの食パン・粒コーン（1斤）750円

●クリームコーンのまるパン・醤油コーン（1袋）520円
●クリームコーンのまるパン・ナチュラルチーズ（1袋）520円

●クリームコーンのおかずパン（1個）350円
●クリームコーンのチーズバターロール（1個）150円、ほか


◎ 冷凍・カット石窯ピザ（1個）280円←2023.8.13現在の在庫数5個




●季節のおかずパン（1個）320円

～先週のおかずパン～
ピーマンとゴーヤのスパイス炒めのパン




● 手作りお惣菜もあります！　320円/100ｇ～　お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です！
（ハーブやスパイスを使い、野菜が中心で、基本的に薄味です。ご注文も承ります！）

～先週のおかず～

夏野菜のポタージュ（トマト、ナス、コーン）





夏野菜のポタージュ（ナス、トマト、赤じゃがいも）




なすとおあげと鶏ひき肉のピリ辛炒め




夏野菜のバルサミコ酢




夏野菜と鶏ひき肉のスパイス炒め




キュウリの酢の物





・水出しアイスコーヒー・夏季限定


フェアトレードオーガニックコーヒー豆の水出しコーヒー。
テイクアウトもできます。お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です！
1杯（200ml）　600円



・定番パン・
＜塩パン生地＞
●プチパン（1個）80円　
●塩食パン（1斤）550円 ●ココナッツオイルの塩ロール（1個）160円

＜バターロール生地＞
●バターロール（1個）90円●三角パン（1袋）550円
●バター食パン（1斤）550円 ●レーズン食パン（1斤）650円
●きなこクリーム（1袋）400円　●スイートセサミ（1袋）400円
●チョコパン（1袋）450円　●ごまチーズ（1袋）450円
●クリームチーズレーズン（１袋）480円●クッキーパン（1個）180円
●ぼうしちゃん（1個）180円　●あんこたっぷりあんぱん（1個）250円 　　　　

＜クロワッサン生地＞
●クロワッサン大（1個）450円 ●クロワッサン中（1個）250円
●ミニクロワッサン（150g）550円●あんクロワッサン（1個）250円

＜長野県産石臼挽き全粒粉100%生地＞　
●おだんごぱん（1個）300円
●おだんごぱん（いちくるレーズン）（1個）550円


＜食塩不使用のパン＞


◇塩なしパン（1個）550円　　
◇塩なしパン（カット済み8枚入り）700円←2023.8.13現在の在庫数4袋




【 ご予約についてのお願い 】

定番パン、期間限定パン等のご予約は、2日前までにお知らせいただけると幸いです。

特にメッセージパンやバースデーケーキなど、完全オーダーメイドの商品や、

オードブルやお弁当の、内容おまかせ商品は、

10日以上の、なるべく早めにお知らせ頂けると有難いです。

なお、当日のお取り置きや、

お問い合わせ、ご相談は、そのつど承りますので、お気軽にご連絡くださいね！



【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521


  

みなさまこんにちは

今日8月12日(土)のお惣菜は２品です。

①キュウリの酢の物
:材料:キュウリ、わかめ、ちりめんじゃこ、茗荷、梅酢、塩
(茗荷いいねえ〜❤️)




②夏野菜のポタージュ
:材料:トマト、ナス、赤じゃがいも、生姜、菜種油、塩




おかずパンは、
『ゴーヤとピーマンのスパイス炒めのパン』です。




今日は『ごまチーズのミニクロワッサン』もあります。






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みなさまこんにちは


山の日㊗️の今日、8月11日(金)は、

『アールグレイのクリームスコーン』が準備できています☕️




こちらは冷蔵ショーケースで冷えています。


お惣菜は『夏野菜としめじと鶏ひき肉のスパイス炒め』です。




今日使った夏野菜は、ピーマンとゴーヤ。

苦味のある野菜たちを、

数種類のパウダースパイスで、味と香りにアクセントをつけました。



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