パンから吹く風

こんにちは(^o^)/

天気予報通りの寒い土曜日になりました。

今日、明日はセンター試験ですね。

どうか

全ての受験生が

日頃の力を十分発揮出来ますように！！

と願います。

ガンバって下さいっっ！！！


さて

メイアンドさつきは今日も17時まで営業しています。

今日の日替わりロールケーキは

「ココアチョコのロールケーキ」です。

ケーキ生地は、オーガニックココアを混ぜて

クリームは、よつ葉生クリームにオーガニックビターチョコを合わせました。

しっかり濃厚なロールケーキに仕上がっています。

残り4カットです♪


パン、今日の注目は、、

まずは「あんぱん」！

今日のあんぱんは、小豆あん増量バージョン！！

通常量の、1.5〜2倍の小豆あんを入れました（≧∇≦）

小豆あんも自家製です。市販のあんぱんに比べると甘さが控えめです。


そして「シュガーラスク」！

大サイズ480円、小サイズ140円です。

大サイズは小サイズの4倍量入っています。

こちらの「シュガーラスク」はいつも作っているとは限らないのですが、、

知る人ぞ知る？？人気商品なのです♡

ラスクのお好きな方って、、結構いらっしゃいますね。

一昔前はラスクというと、残りパン再利用、のイメージが強かったのですが

今ではラスク専門店もあるくらいですもの(^^)

メイアンドさつきのラスクも、前日にラスク用のパンを焼いて、一日置いて

二度焼きして、ようやくラスクになります。

ラスクをご希望のお客様は、3日〜1週間前をメドにご予約頂けると助かります。

キンピラのパンは、今季は今日17日で終了です。

来週からの1月後半のパンは、節分が近いので大豆のパン、

それから旬の、ふじりんごのパン、を予定しています。

22日(木)スタートです(^o^)/