クラシックショコラと秋の収穫祭!?

2015年11月01日

クラシックショコラと秋の収穫祭!?


こんにちは!


今日のスイーツは 『クラシックショコラ』 。

フランス菓子のパティシエ先生に教わった方法で(若干のアレンジもはありますが、、)

作りました!!


焼き立てよりも明日以降の方が美味しくいただけます♡♡

ホイップした上質の生クリームが合いますね♪



そして

パン工房は収穫祭のごとく、秋の恵みが大集合!!



かわいいお友だちからの手紙付き 『フェイジョア』

隣町の竜王町で採れた『さつまいも』

渋柿の一種らしいのですが、木になりながら甘く熟す 『柿』

種子島から来た 『安納いも』



これらも織り交ぜて

5日(木)からの新しいパン週を迎えます(*^_^*)


明日2日(月)から4日(水)は、お休みをいただきますm(__)m










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