パンから吹く風

4月後半週の「ワインフルーツのパン」と「ピーナッツバターのパン」が始まりました！！

「ワインフルーツのパン」は、

『クリスマスシュトーレン』に使っていた赤ワイン漬けのドライフルーツを

パン生地に練り込んでいます。


ふわっと赤ワインの香りがして、

ドライフルーツの甘みを存分に味わっていただけます（パン生地に砂糖を加えていません）




こちらの写真は、赤ワイン漬けドライフルーツの量が違うパンを比べています。

左側の色の濃い方は、右側の倍量入っています。


今回は、右側の色の薄い方で焼いていますがご予約いただけますと、

倍量の左側もご用意いたします！！

「赤ワインが好きドライフルーツも大好き」

とおっしゃるお客さまは、ぜひお試しくださいね♪

どっしりと重めで、洋酒の入ったフルーツケーキの様なパンになります！（お値段は、1斤750円）

ご予約は、2日前までに　お願いいたしますm(__)m








こちらは「ピーナッツバターの食パン」です。

カリカリ食感のあるオーガニックピーナッツバターをパン生地に合わせています。


カリカリピーナッツバターに、ビターチョコチップやくるみ、

バナナも相性がいいですね～