紅茶のパン週、始まりました!
2021年05月19日
『 ココナッツオイルのスコーン(ブルーベリーとピーカンナッツ) 』
: 原材料 :
南部地粉、オーガニックココナッツオイル、オーガニックドライブルーベリー、
ピーカンナッツ、オーガニックシュガー、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、
有機ひまわり油、塩(海の精)
オーガニックドライブルーベリー と ピーカンナッツ
このままガシガシ食べても、GOOD

今回の期間限定 『紅茶のパン』 で使っているケニアティー。
お湯を注ぐと深くて濃い色が出ます。
力強さのある、誇り高い紅茶だなあと、いつも感じます

そして、今日のボリジ観察

昨日よりも近づいて撮ってみました

中央のカリフラワー状のかたまりが、個々に分かれてきている様に見えます!
隣り合わせ、固く手をつないだ兄弟たちが、
それぞれの力を蓄えて、それぞれに咲こうとしているのかしらねえ。。。

【 5月4週目の期間限定パン 】
https://batako.shiga-saku.net/e1569278.html
【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】