パンから吹く風

みなさまこんにちは

またまた急な連絡になってしまいましたが、

明日の23日（土）午後、守山市のお花屋さん 『 リトルバード 』 さんが、

春のオシャレな花苗を積んでお越しくださいます

時間帯は未定ですが、タイミングが合いましたらゼヒお花もご覧くださいね






昨年の秋に植えてもらったキンギョソウが、ひと冬超えて、ますます元気です！






ほふく性の下草（名前わすれた。明日リトルバードさんに確認しよう）が、

小さな花をつけています！愛おしすぎる






こちら 『文旦の焼菓子』 です。

小麦粉の2割量を、古代小麦全粒粉（スペルト小麦粉）を使いました。







今日のおかずは『 筍のサブジ 』。

ターメリックで、タケノコが黄色に染まっています。

味付けは塩とスパイス、それからバルサミコ酢で酸味をプラスしました。




さて、明日も気温が上がりそうですよ

水分を調整して、安全元気な週末をお過ごしくださいね



【 2022年 4月4週（4/20～4/23）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1610583.html


【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
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