パンから吹く風

みなさまこんにちは

9月も半ばを過ぎましたが、日中の暑さは全く油断ができませんねえ。。。

この週末は、台風14号の進路も気にかかります。

最新の気象情報を見て備えなくてはと思っています



さて、今週の期間限定パンは、ほうじ茶のパンです。

県内信楽産の、ほうじ茶葉を濃く煮出して、パン生地に練り込んでいます。




写真は、

『 ほうじ茶のあんこたっぷりあんぱん 』と、

『 ほうじ茶の練乳クリームクッキーパン 』です。






『 かぼちゃのベイクドチーズケーキ 』は、冷蔵ショーケースで冷えています。

かぼちゃの皮も実も、たっぷり入れて焼きました







こちらは『 ゴーヤの佃煮 』。

ゴーヤを、砂糖、醤油、梅酢の調味液で煮つめます。

佃煮は、常備菜の王様級ですね～



そしてただいま、『 塩なしパン 』が焼き上がりました！



今日と明日、常温にて販売いたします。（今回の販売個数は、2個です）。

パンのご注文や、お取り置きなどは、お気軽にご連絡くださいね




【 2022年 9月3週（9/14～9/17）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1632077.html


【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521