パンから吹く風

みなさまこんにちは


今日7月1日(土)は、

『ココナッツオイルの塩ロール・くるみレモン』を作りました。





レモンの皮もそのまま使っていますので、

ほろ苦さもお楽しみ下さいね。


氷砂糖漬けの瀬戸田レモンを分けてもらったこともあり、

さて次は、レモンで何を作ろうかなと

ワクワクしているところです



お惣菜は酢のもの、

『キュウリと、ももハムと、紫玉ねぎのバルサミコ酢和え』です。





キュウリも旬を迎えていますね！

その昔、

試作でキュウリをパン生地に練り込んだことがあるのですが、

これが想像を絶する味となりました(大失敗)。


以来、キュウリはおかずで食べるのが間違いないと

悟っています




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天然酵母パンメイアンドさつき

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