パンから吹く風

みなさまこんにちは

今日7月26日(水)から『トマトのパン』週が始まりました！

北海道産の完熟トマト果汁100%ジュースを、パン生地に練り込んでいます。

今週は、こちらのパン生地を使ったおかずパンを焼きます。




今日の『トマトの夏野菜おかずパン』の具材は、

かぼちゃ、下田ナス、ピーマン、セミドライトマト、ポークウインナーです。


セミドライトマトは、プチトマトを天日で干し、




オリーブオイルとガーリックに漬けた自家製です。


今日のお惣菜は『きゅうりの甘酢漬け』です。






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天然酵母パンメイアンドさつき

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