パンから吹く風

みなさまこんにちは

今日8月30日(水)から『かぼちゃのパン』週が始まりました！





市内で採れたかぼちゃを皮も一緒に、パン生地に練り込んでいます。




黄色のパン生地に緑色が見え隠れします。


今日は『かぼちゃのクリームスコーン』も焼けました。




お惣菜は『茄子とピーマンのスパイス炒め』です。



スパイスはクミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパーを使いました。









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天然酵母パンメイアンドさつき

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