パイナップルのパン
2024年05月25日
みなさまこんにちは
今日は、『石垣パインとカスタードクリームのクロワッサン』を作りました。

クロワッサン生地に、自家製カスタードクリーム、レモン汁をまとった石垣パイン、
有機ココナッツとオーガニックシュガーをのせて焼きました。

ボゴール種という、酸味が少なくて甘い、芯まで食べられるパイナップルを使いました。

冷蔵庫で追熟させて、ちょうど良い作り時でした
【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】
天然酵母パンメイアンドさつき 
滋賀県湖南市下田2744‐21

今日は、『石垣パインとカスタードクリームのクロワッサン』を作りました。

クロワッサン生地に、自家製カスタードクリーム、レモン汁をまとった石垣パイン、
有機ココナッツとオーガニックシュガーをのせて焼きました。

ボゴール種という、酸味が少なくて甘い、芯まで食べられるパイナップルを使いました。

冷蔵庫で追熟させて、ちょうど良い作り時でした

【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


滋賀県湖南市下田2744‐21
Posted by ばたこ at 15:19│Comments(0)
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