パンから吹く風

みなさまこんにちは

今日1月10日(金)、こちら滋賀県湖南市下田の店舗前、午前11時30分現在の様子です。



今のところ雪は積もっていませんが、
降る雪が、だんだん強くなってきています。
水分が多そうな雪なので、今晩から明日の朝にかけて、
路面凍結に注意が必要ですね。

雪の様子や、気象情報を確認して、今日も無理なく過ごしましょう！


さて、今日のパン棚です。





『クロワッサン』が焼けています。




『プチパン』、『ココナッツオイルの塩ロール』もあります。
こちらは、バター不使用のパン生地で作っています。







『天然酵母の全粒粉スコーン』は、仕込みから4日間、冷蔵庫で熟成させてから焼いています。




本日も16時まで店舗におりますゆえ、
ご無理のない範囲でお越しいただければ、幸いに存じます