今日の焼き菓子
2009年03月06日
＜あられスコーン＞
原材料 ： 国産小麦粉、酒米の粉、よつばフレッシュバター、オーガニックシュガー、
自然海塩、ノンアルミニウムベーキングパウダー、水
（国産ごま、よつばシュレッドチーズ）（有機チョコチップス）
プレーン → １２０円
ごまチーズ → １３０円
チョコチップ → １４０円
酒米の粉を加えると、表面がパリパリとして、まるでお煎餅を思わせます。中は、ふっくらとやわらかです。
小麦粉（南部地粉）と米のうまみを楽しめます。
おやつに、軽食に、いろいろなシーンで活躍します。
Posted by ばたこ at 11:50│Comments(4)
│パン・焼き菓子の紹介
この記事へのコメント
すごくおいしそう！
パリパリ感いいな〜(*^_^*)
パリパリ感いいな〜(*^_^*)
Posted by 風花 at 2009年03月06日 21:11
風花 さま
パリパリ感はまさにお米だからこそのなせる技ですね！
米粉は、いろいろなお料理にも使えそうです。
今日は「大根餅」に米粉を加えてみました。
しっとり、やわらかく焼けてＧＯＯＤでした(^o^)
パリパリ感はまさにお米だからこそのなせる技ですね！
米粉は、いろいろなお料理にも使えそうです。
今日は「大根餅」に米粉を加えてみました。
しっとり、やわらかく焼けてＧＯＯＤでした(^o^)
Posted by ばたこ at 2009年03月07日 01:05
ばたこさんこんにちは〜
私のブログでもコメントしておきましたが、メール届いてないんです(T_T)
ドメイン指定の関係でしょうか(T_T)
私のブログのオーナーメールに送っていただいてかまいませんか？
すみませんm(__)m
私のブログでもコメントしておきましたが、メール届いてないんです(T_T)
ドメイン指定の関係でしょうか(T_T)
私のブログのオーナーメールに送っていただいてかまいませんか？
すみませんm(__)m
Posted by 風花 at 2009年03月07日 11:06
風花 さま
あらあら～どうもすみませんです～(>_<)
それが風花さんところの「オーナーへメッセージ」欄が見あたらず
メールを送れません。
何か方法を考えましょうね(^o^)
あらあら～どうもすみませんです～(>_<)
それが風花さんところの「オーナーへメッセージ」欄が見あたらず
メールを送れません。
何か方法を考えましょうね(^o^)
Posted by ばたこ at 2009年03月08日 00:23
