パンから吹く風

こんにちは！

かねてからご案内しております「コーヒー教室」の受付を終了いたしました。


今回の教室にお申込みの方はもちろん、

お問合せをいただいた方や、

ブログ、Facebook等でご興味をもって下さった方、、、

誠にありがとうございますm(__)m♪





ただいま着々と、、準備を進めております♪


メインのコーヒーの淹れ方演習は、とても頼りになる講師の大林先生に、

どーーーんっ！と、お任せですっ＼(^o^)／



メイアンドさつきの担当はデザートプレート。

先日、マウンテン守山さんへ伺って、

コーヒーの試飲と、デザートの試食をしてきました。


実際に、コーヒーとデザートを合わせることで気づけたことがたくさんありました。


当日まで半月あまり、、。

デザートの種類を変更したり、ひとつひとつの配合を練り直したり、、

しっかりと準備を整えて、コーヒー教室オリジナルのデザートプレートを作りたいと思います。




【　コーヒー教室 (ペーパードリップの基本的な淹れ方編)　】

コーヒーマイスターによるコーヒーの基本的な淹れ方を習います。
コーヒータイムには、メイアンドさつきによるワンプレートデザートと共に
豊かなひとときをお過ごしください。

●日時
①11月16日(月)
13時30分～15時30分
＊申し込み 締め切りました

②11月23日(月・祝)
13時30分～15時30分
＊ 申し込み 締め切りました


● 会場
滋賀県守山市守山6丁目1-41
自家焙煎コーヒー・紅茶・器具専門店
マウンテン守山　　077-582-3371

● 講師 コーヒーマイスター・マウンテン守山店主 大林篤司先生

● 内容
①コーヒー豆知識
②ペーパードリップの基本的な淹れ方 実演と実習
③コーヒータイム・質疑応答
自分で淹れたコーヒーをデザートプレートと共にお召し上がりいただきます

● 定員 4名

● 講習費 1,800円