ブルーベリーのパンと、夏も石窯さんといっしょ♪

2017年07月07日

みなさまこんにちは!

ブルーベリーのパン、河内晩柑のパン週が始まっています~!!



『 ブルーベリーの食パン 』
滋賀県産のブルーベリーをパン生地に練り込んでいます




『 ブルーベリーのカスタードクリームパン 』
『 ブルーベリーぼうしちゃん 』

甘酸っぱいブルーベリーのパン生地と甘めのフィリングは、
間違いなく相性がいいですicon06




『 ブルーベリーのヨーグルトカスタードパン 』
爽やかなクリームの中は、ビタミンCたっぷりのローズヒップばらも入っています



久々に、ラスク登場~♪

クロワッサン、チョコパン、ブルーベリーのパン、などで作りました。






そして、明日8日(土)は石窯の日です。







これらは、前回と前々回の石窯の日(7/1、7/5)に焼いたパン達です。



この4月から石窯本格始動をはじめた当初の予定では、

真夏の石窯はお休みしようと思っていました。

炎天下の石窯は体力的にツラすぎるかなと。。。


でも!

「アツアツ石窯ピザと、ひんやり水出しアイスコーヒー」

この組み合わせをお客さまにご提供したい!!



そんなわけで、体力気力の続く限り、

夏の石窯さん、動いていただきます!!炎


午前中の早い時間に焼き上げる段取りも考えていますので、

焼きあげ時間や、その日のパン種類についてなど、

どうぞお気軽にお問い合わせくださいねヽ(^。^)ノ