うりずんのお惣菜

2023年10月06日

みなさまこんにちは

今日10月6日(金)のお惣菜は『四角豆のスダチピーナッツバター和え』です。




沖縄県では「うりずん」とも呼ばれている四角豆。



『キヌサヤ』を立体的にしたような感じで、クセがなく歯応えがあります。


今日はワカメとコーンも一緒に、スダチのしぼり汁とピーナッツバターで和えてみました。




【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき

滋賀県湖南市下田2744‐21


℡/fax 0748-75-4521
  

Posted by ばたこ at 14:36Comments(0)おかずの日