パンから吹く風

みなさまこんにちは




今日8月16日（金）、

『かぼちゃのベイクドチーズケーキ』は、カットして冷蔵ショーケースにあります






今日のお総菜は、『オクラとエリンギとベーコンの醤油炒め』です。

丸オクラ、を使いました。




　今日のラインナップです






　　　　　　　　　ほっこり画像いかがでしょう　　　　　　　　　



みつを（イヌ）




ぱう（ウサギ）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【 2024年 8月3週（8/14～8/17）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1703584.html


【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】

天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21

  

みなさまこんにちは




先ほど、『かぼちゃのベイクドチーズケーキ』が焼けました。

明日16日（金）に、ご提供いたします！






今日8月15日（木）のおかずパンは、ナス、エリンギ、ツナ、プチトマトを使いました。

ナスは、縦割りにして、ターメリックなどのスパイスでソテーしました。







お総菜は、『ししとうと舞茸とツナの生姜炒め』です。






　本日のラインナップです







【 2024年 8月3週（8/14～8/17）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1703584.html


【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】

天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21   

みなさまこんにちは

今日8月14日（水）から、『青みかんのパン』週がはじまりました！


『青みかんの食パン・ココナッツ』






今日のお惣菜は、『ナスとおあげの白味噌炒め』です。

旬のおナスと、味わいのあるお揚げを、やさしい白味噌の甘さでまとめてみました。

お盆の週ですので、お惣菜も、和に寄せてみようかなと、思ったりしています




　本日のラインナップ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

わたくしの家では、

今年もお盆に、何か特別な行事をする、ということはないのですが、

この時とばかりに、ふだんは買わない果物を買ってきて、お仏壇に供えてみました。

「ありゃー、今年はええやつ、供えてくれてるやん」

と、帰ってきたご先祖様は、きっと思っていることでしょう


みなさまは、どんなお盆をお過ごしですか？

お疲れが出ませんように

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



【 2024年 8月3週（8/14～8/17）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1703584.html


【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】

天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21  

こんばんは

休暇中の方も、いつも通りの方も、みなさまお疲れさまです


今週、最新のお知らせです。

16日（金）のご予約が集中しておりまして、

クロワッサン関連商品が、いっぱいになりました。

ご予約以外のパンは、店頭に並びます（数量が少ない場合もあります）ので、

どうぞお立ち寄りくださいね！


その他の日も、ご注文がありましたら、早めに連絡いただけますと幸いです。

今週も、みなさまのお越しをお待ちしております




果汁をしぼった青みかんの、天日干し。カラッカラに干せたら紅茶に入れてみよう♪


【 2024年 8月3週（8/14～8/17）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1703584.html


【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】

天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21

  

【 2024年 8月3週（8/14～8/17）の営業予定 】

＜ 営業日 ＞　14日（水）、15日（木）、16日（金）、17日（土）

＜ 営業時間 ＞　10時～16時

・期間限定パン・

青みかんのまるパン・ココナッツレーズン



青みかんのカスタードクロワッサン


●青みかんの食パン・ココナッツ（1斤）650円
●青みかんの食パン・ココナッツレーズン（1袋）750円

●青みかんのまるパン・ミックスナッツ（1袋）550円
●青みかんのまるパン・ココナッツレーズン（1袋）550円
●青みかんのまるパン・グラノーラ（1袋）520円

●青みかんのチーズクリームぼうしちゃん（1個）230円
●青みかんのカスタードクロワッサン（1個）280円、ほか



今回の『青みかんのパン』は、
摘果したばかりの皮の青い、小粒の温州みかん（和歌山県産）を使います。




青みかんのしぼり汁とオーガニックシュガーで、
シロップを作ります。




青みかんをスライして、はちみつ（長野県産）漬けにします。
『青みかんのカスタードクロワッサン』、『青みかんのチーズクリームぼうしちゃん』、
などに使います。




◎ 水出しアイスコーヒー　1杯 600円　（お持ち帰りもできます）




一滴一滴、時間をかけて抽出したコーヒーです（フェアトレードオーガニックコーヒー豆使用）




◎型抜きクッキー

プレーン（1袋）250円
アールグレイ（1袋）250円
グラノーラ（1袋）250円



～先週のおかずパン～

『ポークウインナーとスパイス野菜のパン』　350円




● 手作りお惣菜もあります！　320円/100ｇ～　お持ち帰り容器のご持参も大歓迎です！
（ハーブやスパイスを使い、野菜が中心で、薄味です。ご注文も承ります！）

～先週のおかず～

オクラ・細長ししとう・えのき茸のスパイス炒め　320円/100g






ナスと鶏ひき肉の塩炒め（ニラ・えのき茸入り）　420円/100g







ししとうとおあげの味噌炒め 320円/100g








かぼちゃのサラダ　420円/100g







・定番パン・
＜塩パン生地＞
●プチパン（1個）100円　
●塩食パン（1斤）600円 ●ココナッツオイルの塩ロール（1個）160円

＜バターロール生地＞
●バターロール（1個）120円●三角パン（1袋）580円
●バター食パン（1斤）600円 ●レーズン食パン（1斤）700円
●きなこクリーム（1袋）450円　●スイートセサミ（1袋）450円
●チョコパン（1袋）480円　●ごまチーズ（1袋）480円
●クリームチーズレーズン（1袋）520円●クッキーパン（1個）200円
●ぼうしちゃん（1個）200円　●あんこたっぷりあんぱん（1個）250円 　　　　

＜クロワッサン生地＞
●クロワッサン大（1個）450円 ●クロワッサン中（1個）250円
●ミニクロワッサン（150g）550円●あんクロワッサン（1個）250円

＜長野県産石臼挽き全粒粉100%生地＞　
●おだんごぱん（1個）350円
●おだんごぱん（いちくるレーズン）（1個）580円

＜食塩不使用のパン＞
◇塩なしパン（1個）600円　　
◇塩なしパン（1袋・カット済み8枚入り） 800円←2024.8.11現在の在庫数 1袋
◇塩なしパン（1袋・カット済み2枚入り） 250円





【 ご予約についてのお願い 】

定番パン、期間限定パン等のご予約は、2日前までにお知らせください。

特にバースデーケーキなど、完全オーダーメイドの商品は、

10日以上の、なるべく早めにお知らせ頂けると有難いです。

（まれに、ご注文が集中した場合は、お受けできない場合がございます）

なお、当日のお取り置きや、

お問い合わせ、ご相談は、そのつど承りますのでご連絡くださいね。　




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【 メイアンドさつき・いぬ部　『犬用の天然酵母パン』 】


※ 重要 ※

『犬用の天然酵母パン』は、パンのみで、

わんちゃんにとって健康に必要な栄養素が、十分摂取できることはございません。

あくまでも間食、『犬用おやつ』として適量をお与えください。



『犬用のトマトパン』(冷凍) 1袋（9個入） 250円 ←2024.8.11現在の在庫数 6袋





: 原材料 :
国産小麦粉（北海道産）、有機トマトジュース、有機オリーブオイル、天然酵母
※ 塩、砂糖、不使用です

: 1袋（9個入）分の栄養成分（推定値） :

エネルギー 　　　　　101kcal
たんぱく質 　　　　　2.4g
脂質 　　　　　　　　1.2g
炭水化物 　　　　　　19.3g
食塩相当量 　　　　　0g

〇数値は「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」を用いて計算した推定値です


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【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
滋賀県湖南市下田2744‐21