パンプキンクロワッサン
2012年10月17日
＜ パンプキンクロワッサン １個 → １５０円 ＞
原材料 ： 国産小麦粉、オーガニックシュガー、よつばフレッシュバター、自然海塩、
ホシノ天然酵母、かぼちゃ（バターナッツ）
今日は「バターナッツ」というかぼちゃを使いました。名前のとおり、形もナッツ系。
食感はねっとりしていて、色もオレンジが濃いです。
パンプキンスープに最適だとか。
野菜直売所に行くと、いろいろな品種、形のかぼちゃがゴロゴロ並んでいて楽しいです。
Posted by ばたこ at 12:28│Comments(0)
│パン・焼き菓子の紹介
