パンから吹く風

メイアンドさつきではパンの製造販売のほか、こんな商品も取り扱っています

例えばこちら。。。




『 アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティ 』　500ｇ　396円（税込）

イタリア産の有機デュラム小麦100％使用。

全粒粉は外皮（ふすま）を含め小麦を丸ごと製粉しているので、

食物繊維や小麦の胚芽を含みます。

また、全粒粉ならではの香ばしい風味もお楽しみいただけます。

お好みのソースと合わせてお召し上がりください。（包装袋の商品説明より）





こちらのパスタは、「十割そば」の様な、しっかり、もっちりとした食感です。

ソースは醤油ベース（ちりめんジャコ、カリカリ油揚げとか入れると美味！）や、

トマトソース（トマト缶、玉ねぎにベーコンやツナなど）、

クリームソース（牛乳や豆乳にシーフードとか）、

オイル系（オリーブオイル、唐辛子、ガーリック。。）もいいですね～

生野菜やドレッシングと絡めたサラダパスタも、これからの季節は美味しいですね！


ご参考までに今日、うちの夕飯はこちらの全粒粉スパゲッティを使いました！

春キャベツ、舞茸、ツナ、チキンウインナー入りの豆乳クリームパスタにしました


乾燥もののパスタは、常備していると便利ですね