白あんのクロワッサン・黒法師
2019年04月11日
左から、
『てんとう虫チョコのクロワッサン』 230円
てんとう虫チョコを2個、クロワッサン生地に包みました!
中央は、
『くるみ白あんクロワッサン』 230円
くるみの香ばしさが、白あんによく合います!
右側の、
『抹茶白あんクロワッサン』 230円
抹茶でみどり色に染めた白あん。いろいろなアレンジ餡も試したいです

明日12日(金)、明後日13日(土)のスープも、
『 ごぼうのポタージュ 』の予定です!!
少しの量で満足できる(お客さまの感想より)、濃厚なポタージュです。
その時々の、旬の野菜を使ったシンプルなスープをぜひお試しくださいね\(^o^)/





昨年いただいた『黒法師』(クロホウシ)という多肉植物。
茎がグングン伸びて、葉もツヤツヤと黒光りをし、かわいいなあと大事にしていたつもりが、、
注意を怠り、、茎がポキッと折れてしまったのが、この冬のこと。。

「あー!やっちまった。。

黒法師さんもごめんなさいと、折れた方をなんとなくそのまま土の上に置いておいたところ、
「おおおーーー!!再生してる!!

葉も黒々と元気そうだし、茎から新芽の赤ちゃんがたくさん出ています!!
今後の行方が楽しみです~

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