パンから吹く風

昨日は、3年前に南インド料理教室の講師をお願いした本間ちさと先生と

大阪でお会いしてきました。


本間先生とはいつも、インド料理の事以外もいろいろなお話をさせてもらえて、

本当にありがたく思っています。

物事の取り組みに前向きな先生ですので、心の栄養もいただいて来ました＼(^o^)／


今回の大阪行きの目的は、本間先生と会うことに加えて、

南インド料理のごはんを食べること！


事前に先生からおすすめの数店舗をピックアップしてもらって、いざ入店！！



念願の南インドの定食をいただきました！

カレーはチキンカレー、ごはんはバスマティライスを選びました。

他に、甘めの豆のカレー、インドの揚げ物や副菜に、すっぱいペッパースープが

ワンプレートにのっています。


店内に貼ってある食べ方のとおり、

まずはすべてのカレーとおかずをそれぞれ食べてみて、

次にカレーとおかずをご飯の上にのせて、いろいろな味を混ぜながら、

最後はスープをご飯にかけていただきました。


ひとつひとつのお料理が、辛かったり、甘かったり、酸っぱかったり、

食感も様々で、とても美味しく楽しみながらいただきました。





食後のデザートも注文！

本日のケーキのブルーベリータルトと、ドリンクはチャイにしました。

店員さんから「タルトはそのまま手でお召し上がりくださいね」とのことだったので、

フォークを使わず、タルトのかぶりつき！しかも結構の大きさ！！

こういう食べ方を勧めてくださるのも、なんとも自由な感じでいいなあと思いました。


しばらくぶりの大阪行きに、道中は多少のすったもんだがありましたが、

満足度が100点満点の充実した一日になりました。


体を動かして、心を揺さぶって、さあ、また楽しいことやっていきましょっ＼(^o^)／



  

【　メイアンドさつきパンニュース 2019年 11号　】

6月前半カレンダー（6/3～6/18）


＜営業日＞　5日（水）、6日（木）、7日（金）、8日（土）
　　　　　　12日（水）、13日（木）、14日（金）、15（土）

＜石窯の日＞　5日（水）、12日（水）
※『石窯の日』は天候等により『いつものパンの日』に変更とさせていただきます


＜営業時間＞ 10時～16時


＜期間限定パン＞ ほうじ茶のパン ＆ ココナッツ・グラノーラのパン

ほうじ茶の食パン　1斤　550円
ほうじ茶の食パン（チョコチップス）　1斤　650円
ほうじ茶のうずまきまるパン（黒糖くるみ）　1袋　450円
ほうじ茶の小豆ぺたあんパン　1個　180円　　　
ほうじ茶のカスタードクリームパン　1個　180円　　ほか

ココナッツ・グラノーラの食パン　1斤　550円
ココナッツ・グラノーラの食パン（くるみ）　1斤　650円
ココナッツ・グラノーラのうずまきまるパン　1袋　420円　
ココナッツ・グラノーラと柑橘ミックスのまるパン　1個　450円　ほか


＜石窯＞

炭火で焼く石窯ピザです。　1枚　1,200円　

石窯ピザセット（石窯ピザとお飲物のセット）1,500円
石窯カンパーニュ　1個　1,000円
古代小麦全粒粉プチパン　200円 　ほか


＜カフェコーナー＞
小さなスープ 250円　（お持ち帰りの場合は容器をご持参くださいね）
ホットコーヒー（フェアトレードオーガニック）400円
紅茶（国産・有機栽培）500円 　ほか



　天然酵母パンメイアンドさつき　
滋賀県湖南市下田2744-21　℡/fax 0748-75-4521