パンから吹く風

みなさまこんにちは！ご機嫌いかがですか

今週の期間限定パンは、『黒米玄米ごはんのパン』です。

そして、採りたての立派なタケノコを頂戴しましたので

せっせとパンにしているところです






『 黒米玄米ごはんのまるパン・タケノコ 』

もっちりとした黒米玄米ごはんのパン生地に、しゃくッとタケノコ食感をお楽しみいただけます。







おかずパン 『 タコスミートのパン 』






スパイスを効かせたタコスミートは、タケノコ入りです！

タコスミートの材料は、豚肉、新玉ねぎ、タケノコ、ニンニクの他、

スパイスは、カイエンペッパー、クミンパウダーなど使っています。

メープルシロップを少量加えて、まろやかな辛みにしました。


このタコスミートと生野菜をご飯の上にのせたのが、

沖縄のソウルフー ド『 タコライス 』 となりますね








『黒米玄米ごはんの梅おにぎりパン』

おにぎり型のパンの中は、すっぱくて赤い梅干しが入っています。（こちらタケノコは使っていません）


今週も、皆様のお越しを心よりお待ちしております





【 2022年 4月4週（4/20～4/23）の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1610583.html


【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


天然酵母パンメイアンドさつき
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