キッシュパン♪
2022年04月06日
『豆苗としめじのキッシュパン』
隠し味に、クミンシードを加えています

もっぱら水耕栽培中

明日7日(木)も、こちらのフレッシュな豆苗を使ってキッシュパンを作ります

豆苗の栄養
β-カロテンやビタミンKなど、ビタミン類の多くがほうれん草と同じくらい豊富な
緑黄色野菜。
えんどう豆の新芽であることから、野菜の中では比較的たんぱく質も多く含んでいる。
「栄養と料理 2022年4月号」より引用
【 2022年 4月2週(4/6~4/9)の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1608755.html
【 ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki 】


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