ベレー帽のチョコレートケーキ、なるかな?

2024年02月22日

みなさまこんばんはface02iconN08iconN09

NHKテレビの『グレーテルのかまど』が好きで、ちょくちょく観るのですが、

何週か前に放送された「べレ・バスク」というチョコレートケーキに興味がわき、

作ってみたいな、という気になりました。


時は桃の節句ひなまつり直前ということで、

ふんわり淡いピンクや白色のケーキに心躍りますiconN10iconN10

が、

作りたいものは作りたいという事で、気持ちの向くまま、

今日はダーク色のチョコレートケーキ試作に、取り掛かってしまいましたface03





直径15㎝丸形で、ココアのスポンジケーキを焼きました。

ここに、二種類のチョコレートクリームを合わせます。

チョコレートクリームはただいま、冷蔵庫内で出番を待っています。。。icon06

出来が良ければ完成図をアップしますねicon12


明日から三連休~iconN07という方も多いでしょうか。

お休みの方も、そうでない方も、ご機嫌な週末になるといいですね!

メイアンドさつきは通常通り、明日の祝日、明後日の土曜日、営業いたします。

こちらへもお出かけいただけると嬉しいですicon01



【 2024年 2月4週(2/21~2/24)の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1689058.html

【ホームページ https://r.goope.jp/mei-and-satsuki

tenki_2天然酵母パンメイアンドさつき tenki_2
滋賀県湖南市下田2744‐21
℡/fax 0748-75-4521


  


Posted by ばたこ at 20:51Comments(0)パン店のひとコマ