にんじんのポタージュ
2019年02月02日
明日3日(日)は個人のお宅で開催されるイベントに参加、兼スタッフとして
パンとスープとスイーツのミニランチを担当いたします(^^)
イベントの内容は、
多肉植物の寄せ植え会

オカリナ体験

ミニランチ


もりもり盛りだくさん!!
明日のブログ内容は、こちらのイベント報告ができるといいなあと思っています。
(楽しすぎて、きっとまた、写真に収めるのが疎かになりそうだ。。。

土つきの人参さん。特にいい~お顔してるでしょ

人参はタワシで土をおとして、皮ごとつかいます。
素材で真っ向勝負!!な、気迫がありますっ(*^^)v
人参、じゃがいも、玉ねぎ、昆布、そして菜種油、塩、水。
これらのシンプルな材料で、、、
『にんじんのポタージュ』になりました。
明日イベントに持っていきます!!
きっちり整理整頓したい(?)2月の始まり!
2019年02月01日
いつもご来店くださるお客さま、ブログを読んでくださるみなさま、有難うございます!
今週の営業は今日2月1日が最終です。
今回初めて手掛けた『レモンジャムのパン』は特に『レモンのクロワッサン』に人気がありました。
ありがたいことです

お客様から、「レモンのクロワッサンは定番にならないの?」と嬉しいご質問もありましたが、
残念ながら自家製レモンジャムがなくなり次第終了になりますm(__)m
来週から始まる2月前半週は、
『 豆乳ココアのパン 』 と 『 (蒸し焼き)さつまいものパン 』 を予定しています。
2月6日(水)スタートです!
今朝月めくりカレンダーを開けたら、鮮やかな緑色が目に飛び込んできました。
とても神秘的だなあと、しばらく見入ってしまいました


まっさらな月の初め。
そしてきっと、あっという間の2月。
抱えているもの(自分から持ったもの、他から預かったもの、それぞれ、、ま、いろいろありますよね)
を、整理整頓できる月でもあるかもしれません。
3月に慌てふためくことがないように、この2月は上手に動いていきたいですっ

タグ :天然酵母パンレモンのクロワッサン