栗餡？マロンペースト？それとも。。。♪
2019年10月08日
栗の渋皮煮に続き、栗しごとの二日目は茹でて実を取り出しました。
ぽってりとした栗餡にして、『栗あんぱん』を作ろうかなと思っていましたが。。。
手を動かして栗と向き合っているうちに、こんなのができるかも、あんなのもできるかもと、
頭の中は欲ばりの収集がつかなくなってきました。。
そこで、
「あんたたちは何になりたい？明日に教えてね」
と、栗たちの意見を尊重することにして（得意の妄想劇場デス
）まずは一旦冷蔵庫でねかせることにしました
栗がなりたいものになれるように、きちんと栗の声を聞きたいと思いますっっ
【 10月前半週の営業予定 】
https://batako.shiga-saku.net/e1496115.html
Posted by ばたこ at 00:34│Comments(0)
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