パンから吹く風

みなさま こんにちは(^O^)/


一日雨が降ったりやんだり、、滋賀県湖南市、今日はいかにも梅雨らしい天候です。

気温も下がっていますね。

重ね着をして体温調節をしています。



夕方に仕込みをするパン生地は、温度をかけるほうがスムーズかな、、

と、、気温と相談中、、です ヽ(^。^)ノ



こちらは期間限定パン「玄米ごはんとごまの海苔チーズ」です　↓



平たくしたパン生地の上に「純正マクロビオティック醤油」を塗って、

厚めの焼き海苔、よつばナチュラルチーズをのせて焼きます。

温めなおすとチーズの香ばしさが倍増します！

モチロン冷めたままでも、もっちり感は堪能できますっ(^O^)



こちらは同じパン生地で作った「玄米ごはんとごまの食パン」　↓



このパン生地には砂糖、油脂は不使用です。

食パンはスライスして軽くトースト、がおススメの食べ方です。




それから、、

今日は木苺ジャムでこんな形のクッキーも作ってみました。　↓



「おちょぼ口」のイメージで作った　「おちょぼさん」。

袋詰めすると、、こんな感じです。　↓