パンから吹く風

京都府の園部町から栗が届きました！！

すぐに箱から出して、水に浸けます。

（水に浸ける理由その1　：　鬼皮を剥きやすくするため）

（水に浸ける理由その2　：　もしかすると栗の中におるかもしれない彼らをやっつけるため。。）








何度も指先を突っつきながらも、ひとまず鬼皮の皮剥き完了！

今年も美味しい渋皮煮を炊いて、『 栗の渋皮煮のパン 』を作ります！（10月後半週の予定です）



それから、

数日前のブログで『山ぶどう』の記事を載せましたが、

お陰さまでジャムの形にすることができました＼(^o^)／

ただ、出来上がったジャムの量が少ないため、

『山ぶどうジャムの食パン』を、数量限定でご提供の予定です。

詳細につきましては、また改めてブログでお知らせしますのでお待ちくださいね！



【　10月前半週の営業予定　】
https://batako.shiga-saku.net/e1496115.html