パンから吹く風

１１月１６日（月）　

コーヒー教室 第一日目 の様子です (^O^)/




第一日目は、女性４名様のご参加でした。


ひとつのテーブルを囲んで、

茶話会の様な、、女子会の様な、、♡

初対面の方ともすぐに打ち解けていただき

終始和やかな雰囲気の中、教室は進んでいきました。




本日の講師、マウンテン守山の大林先生は

事前にご用意いただいたレジュメを元に教室を進めながら

皆さんからの活発な質問攻めにも快く応えてくださいました！！




まずは、、コーヒー豆をミルで挽くところから、、、




美味しいコーヒーを淹れるための大切なポイント。蒸らしの時間。。。

コーヒー粉がぷっくりと膨らんできます。。。

さてさて、、、おいしいコーヒーになるかな？？？




こちらは先生が淹れてくださった、、極上の一杯ですっ！！

すっきりしてほど良く苦みも感じられて、、、おいし～～ (^O^)




デザートプレートもアピールくださいました！

ありがとーございます～～(#^.^#)




ご参加のみなさま、大変おつかれさまでした m(__)m

今回の教室が、ご自宅での豊かなコーヒーライフのお役に立てると大変嬉しいです。

また、「次はこんなことやりたい」、「あんなこと教えてほしい」、などのご要望等ございましたら

またまた大林先生にお願いしてみます、、ので

何なりとお聞かせくださいね～～(*^_^*)　←というわけで、大林先生、今後ともヨロシクです～♪


そしてそして講師の大林先生、とても盛りだくさんの内容で講習いただき

誠にありがとうございます！！！


また一週間後の２３日（月・祝）も 「コーヒー教室 第二日目」、お世話になります！

こちらもどうぞよろしくお願いいたします m(__)m♪